Beef Koftas with Saffron Yoghurt

Beef Koftas with Saffron Yoghurt

4.6 65 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 20p
6 portions

Összetevők

  • fresh coriander leaves
    15 g
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    10 g
  • onions quartered
    75 g
  • beef mince broken in pieces
    500 g
  • ground coriander
    1 tsp
  • ground cumin
    1 tsp
  • paprika
    1 tsp
  • fine sea salt plus extra, to taste
    1 tsp
  • ground allspice
    ½ tsp
  • ground black pepper plus extra, to taste
    ¼ tsp
  • saffron threads
    1 pinch
  • milk hot
    1 Tbsp
  • plain yoghurt
    200 g
  • olive oil for brushing
    2 tsp

Tápérték ekkora adagban: 1 portions

Kalória 271 kcal / 1134 kJ
Fehérje 17.6 g
Zsír 20.1 g
Szénhidrát 4.8 g

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése