![Baked pâté Baked pâté](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0BAA9B4C-A965-4B63-B7B2-02ACFA35B95F/Derivates/5E234C43-B1D8-437F-97AF-794834C528A8.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1000 g water
- 4 allspice berries or ½ tsp ground allspice
- 2 dried bay leaves
- 200 g gravy beef, cut into cubes (3-4 cm)
- 200 g skinless chicken thigh fillets, cut into cubes (3-4 cm)
- 400 g boneless skinless pork belly, rind removed and cut into cubes (3-4 cm)
- 200 g mixed roots and vegetables (e.g. carrots, parsnip, brown onion), cut into pieces (3-4 cm)
- 10 g dried porcini mushrooms, cut into slices
- 200 g chicken livers
- 1 bread roll (approx.60 g)
- 2 ½ tsp sea salt
- ¼ tsp ground nutmeg
- 1 tsp ground black pepper
- 1 tsp dried marjoram
- ¼ tsp ground ginger
- 3 eggs
- 60 g butter, cut into thin slices, plus 1-2 tsp extra for greasing
- 50 g breadcrumbs, for coating
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 501 kJ / 119 kcal
- Fehérje
- 9.7 g
- Szénhidrát
- 3 g
- Zsír
- 7.5 g
- Telített zsír
- 2.8 g
- Rost
- 0.6 g
- Nátrium
- 307.2 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePizza sauce
30 min.
Chakalaka
35 min
Sweet chilli sauce
1h 5min
Zingy avocado and lime dip
10min
Vegan butter
8 Std. 5 Min
Baked artichoke dip
35 min
Tapenade
10min
Chicken liver pâté
2h 20 min
Layered Mexican dip
25min
Cucumber and mint raita
30 min.
Ginger and chilli dipping sauces (for Hainanese chicken)
20min
Diane sauce
20min