Moroccan style Couscous

Nincs értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 1óra
8 portion

Összetevők

  • couscous
    350 g
  • olive oil
    100 g
  • salt
    5 tsp
  • water warm
    400 g
  • onion peeled, cut in pieces
    200 g
  • parsley, fresh leaves and part of the stem
    10 g
  • cilantro, fresh leaves and part of the stem
    10 g
  • lamb leg, boneless in 3 cm cubes
    600 - 700 g
  • black pepper, ground
    1 pinch
  • carrot peeled, sliced into 2 cm rounds
    100 g
  • zucchini skin on, diced in 2 cm cubes
    150 g
  • turnip peeled, diced in 2 cm cubes
    100 g
  • ras el hanout
    3 - 4 tsp
  • water
    400 g
  • raisin, sultana
    100 g
  • sugar
    10 g
  • chickpea, canned washed and drained
    250 g
  • salted butter
    50 g

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 431.9 mg
Fehérje 23.5 g
Kalória 2249 kJ / 537 kcal
Zsír 23.5 g
Rost 5.4 g
Telített zsír 6.5 g
Szénhidrát 59.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése