Magret de canard à la myrtille

Magret de canard à la myrtille

4.4 33 értékelés

Előkészítés 35p

Összesen 1óra 10p

4 portions

Összetevők

2 magrets de canard avec la peau incisés en quadrillage côté peau
2 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 branches de romarin frais
150 g de miel
50 g de vinaigre de framboise
1 clou de girofle
1 étoile de badiane
100 g d'eau
1 c. à café de fond de veau
500 g de navets nouveaux
250 g de myrtilles
10 g de beurre
100 g de jus d'orange

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 55.3 g

Kalória 2669 kJ / 636 kcal

Zsír 24.5 g

Szénhidrát 45 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Sucrés salés 10 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Poulet rôti et légumes au cidre

1h 45min

Gumbo de poulet façon cajun

35min

Tajine d'agneau sucré (m'rozia)

3h 15min

Waterzoï de poulet

1h 10min

Hamburger au canard

4h

Paupiettes de porc aux figues sèches et aux noix

1h

Cassoulet toulousain

1h 40min

Parmentier de canard, panais et carotte

1h 10min

Boulettes de viande et riz au chou-fleur, sauce curry

1h 5min

Tajine d'agneau aux coings

1h

Poulet mariné et pain pita

2h 50min

Travers de porc à la coréenne et minitortillas

4h 10min

Összes megjelenítése