Eszközök és tartozékok
Chicken and Leek Pie
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 20p
4 portions
Összetevők
Filling
-
liquid chicken stock (see tip)450 g
-
onions quartered80 g
-
fine sea salt½ tsp
-
black peppercorns3
-
garlic clove1
-
fresh thyme leaves only2 sprigs
-
bay leaf fresh or dried1
-
chicken breasts sliced (1 cm)600 g
-
leeks sliced (1 cm)200 g
-
carrots sliced (1 cm) then halved200 g
White Sauce
-
unsalted butter diced (see tip)30 g
-
plain flour30 g
-
milk250 g
-
fine sea salt¼ tsp
-
ground black pepper2 pinches
-
Dijon mustard1 tsp
-
white wine50 g
Pastry Lid
-
puff pastry, ready-made375 g
-
egg yolk1
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
43.8 g
Kalória
3598.5 kJ /
860.1 kcal
Zsír
51.6 g
Szénhidrát
63.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSpiced Lamb Roast
29h 50min
Roast Spiced Duck with Plums and Cauliflower Potato Purée
2h
Creamy mustard chicken stew
40min
Cumin Lamb and Aubergine Stew
1h 10min
Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce
2h
Lamb Rogan Josh
1h 45min
Scotch Broth
1h
Leftover Roast Bao Buns with Hoisin Sauce
2h 30min
Inside-out Chicken Kievs with Celeriac Mash and Peas
45min
Chicken with creamy vegetable sauce
50min
Stuffed Pork Fillet with Celery and Potato Purée
55min
Chicken Akhni
1h 30min