Ugrás a fő tartalomra Keresés
Chicken and Leek Pie

Chicken and Leek Pie
4.5 462 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 20p
4 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Filling
  • liquid chicken stock (see tip)
    450 g
  • onions quartered
    80 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • black peppercorns
    3
  • garlic clove
    1
  • fresh thyme leaves only
    2 sprigs
  • bay leaf fresh or dried
    1
  • chicken breasts sliced (1 cm)
    600 g
  • leeks sliced (1 cm)
    200 g
  • carrots sliced (1 cm) then halved
    200 g
White Sauce
  • unsalted butter diced (see tip)
    30 g
  • plain flour
    30 g
  • milk
    250 g
  • fine sea salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • Dijon mustard
    1 tsp
  • white wine
    50 g
Pastry Lid
  • puff pastry, ready-made
    375 g
  • egg yolk
    1

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 43.8 g
Kalória 3598.5 kJ / 860.1 kcal
Zsír 51.6 g
Szénhidrát 63.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Best of Easter 28 Recept
Egyesült Királyság és Írország
Pies 12 Recept
Egyesült Királyság és Írország
The British Isles on a Plate 88 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése