Eszközök és tartozékok
Chicken and Leek Pie
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 20p
4 portions
Összetevők
Filling
-
liquid chicken stock (see tip)450 g
-
onions quartered80 g
-
fine sea salt½ tsp
-
black peppercorns3
-
garlic clove1
-
fresh thyme leaves only2 sprigs
-
bay leaf fresh or dried1
-
chicken breasts sliced (1 cm)600 g
-
leeks sliced (1 cm)200 g
-
carrots sliced (1 cm) then halved200 g
White Sauce
-
unsalted butter diced (see tip)30 g
-
plain flour30 g
-
milk250 g
-
fine sea salt¼ tsp
-
ground black pepper2 pinches
-
Dijon mustard1 tsp
-
white wine50 g
Pastry Lid
-
puff pastry, ready-made375 g
-
egg yolk1
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
43.8 g
Kalória
3598.5 kJ /
860.1 kcal
Zsír
51.6 g
Szénhidrát
63.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseDuck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash
40p
Chicken Caprese Pasta Salad
25p
Sticky Apple Pork Ribs
2óra 30p
Roast Chicken Dinner with Veg and Gravy
2óra
Sous-vide Citrus Chicken Wings with Potatoes
5óra 45p
Chicken Tikka
4óra 10p
Chicken, Rice and Green Beans with Ginger and Spring Onion Oil
1óra 20p
Traditional Austrian Beef Goulash
4óra
Chinese Pork with Vegetables
1óra 20p
Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus
2óra 10p
Chicken Pizzaiola
50p
Chicken Burger with Yoghurt Sauce
1óra