Solomillo de ternera glaseado con patatas

5.0 5 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 45p
6 raciones

Összetevők

  • 1000 - 1200 g de solomillo de ternera (en una pieza)
  • 5 - 6 dientes de ajo
  • 1 trozo de jengibre fresco (aprox. 3 cm) pelado
  • 100 g de salsa de soja
  • 100 g de miel
  • 10 g de aceite de sésamo
  • 10 g de vinagre de arroz
  • ¼ de cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada
  • 500 g de agua
  • 1000 g de patatas de guarnición lavadas
  • 2 - 3 chorritos de aceite de oliva
  • 2 cucharaditas de sal
  • 2 cucharaditas de tomillo seco
  • 5 g de maicena
  • 1 - 2 cucharadas de cebollino fresco picado
  • 1 cucharada de semillas de sésamo tostado

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 1822.3 mg
Fehérje 43.3 g
Kalória 2103 kJ / 503 kcal
Zsír 17 g
Rost 4.3 g
Telített zsír 6.8 g
Szénhidrát 46.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése