Ternera en costra de hojaldre con mostaza

Ternera en costra de hojaldre con mostaza

5.0 3 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 2óra

6 raciones

Összetevők

2 cucharadas de aceite de oliva
800 - 1000 g de solomillo de ternera limpio, salpimentado
500 g de agua
700 g de patatas de guarnición con piel
1 lámina de masa de hojaldre
1 - 2 huevos batidos
4 cucharadas de mostaza de grano entero
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida
40 g de mantequilla en dados pequeños

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 390.1 mg

Fehérje 38.4 g

Kalória 2755 kJ / 658 kcal

Zsír 38.7 g

Rost 3.6 g

Telített zsír 13.7 g

Szénhidrát 39.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Carnes y aves al horno 18 Recept
Spanyolország

Descubre Thermomix® Sensor 229 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Paletillas de cordero asadas

2h 40min

Solomillo Wellington con puré de patata, zanahorias y salsa de vino dulce (MEATER)

2h 40min

Solomillo Wellington

2h

Tacos pulled pork con cerveza negra en cocción lenta

5h

Pollo de corral al vapor con salsa de arándanos

2h 40min

Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz

45min

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

40min

Hamburguesa de pollo con pan nube

1h

Pollo con salsa cremosa de verduras

50min

Pata de pavo a las hierbas con batatas

1h 30min

Menú: Piernas de cordero asadas. Bizcocho de limón al vapor glaseado

4h

Entraña de ternera con chimichurri

30min

Összes megjelenítése