Ternera en costra de hojaldre con mostaza

Ternera en costra de hojaldre con mostaza

5.0 3 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 2óra

6 raciones

Összetevők

2 cucharadas de aceite de oliva
800 - 1000 g de solomillo de ternera limpio, salpimentado
500 g de agua
700 g de patatas de guarnición con piel
1 lámina de masa de hojaldre
1 - 2 huevos batidos
4 cucharadas de mostaza de grano entero
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida
40 g de mantequilla en dados pequeños

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 390.1 mg

Fehérje 38.4 g

Kalória 2755 kJ / 658 kcal

Zsír 38.7 g

Rost 3.6 g

Telített zsír 13.7 g

Szénhidrát 39.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Carnes y aves al horno 18 Recept
Spanyolország

Descubre Thermomix® Sensor 229 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Paletillas de cordero asadas

2 h 40 min

Panes al vapor con pollo teriyaki

30 min

Costillas con salsa de miel y bourbon

2 h 30 min

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

40 min

Carrilleras estofadas al whisky con higos

1 h 5 min

Cinta de lomo rellena de jamón y queso

1 h 30 min

Oreja a la madrileña (Madrid)

1 h 10 min

Costillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano

1 h

Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)

1 h 15 min

Costillar de cerdo asado al chimichurri con ensalada de patata y palmitos

1 h 5 min

Carrilleras de ternera estofadas

9 h

Conejo picante con cebolla roja y cerveza

45 min

Összes megjelenítése