Cordero asado especiado

5.0 6 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 8óra 15p

4 raciones

Összetevők

20 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo en mitades
5 g de jengibre fresco en láminas
5 g de semillas de mostaza
250 g de cebolla en octavos
1 cucharadita de semillas de cilantro
2 cucharaditas de comino en grano
2 hojas de laurel secas
¼ de cucharadita de cúrcuma molida
80 g de tomate concentrado
1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
1 cucharadita de sal
120 g de yogur griego
250 g de leche de coco
2 piernas de cordero lechal con hueso (aprox. 1400 g), ver sugerencia

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 844 mg

Fehérje 70.7 g

Kalória 4064 kJ / 971 kcal

Zsír 65 g

Rost 2.1 g

Telített zsír 31.2 g

Szénhidrát 16.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Revista Thermomix nº 182 52 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Bunny chow (pan relleno de curry de cordero)

3óra

Carrilleras al brandy en cocción lenta

4óra

Guiso de ternera con verduras de invierno y cebada

4óra 30p

Manitas de cerdo guisadas en salsa en cocción lenta

17óra

Tacos de pollo adobado

1óra 10p

Carbonade flamande (Bélgica)

1óra 40p

Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos

1óra 30p

Pastel de patata con pollo

45p

Ternera en costra de hojaldre con mostaza

2óra

Magret de pato con salsa de soja y mirin

30p

Ternera teriyaki con arroz

1óra 40p

Conejo a la sidra

1óra

Összes megjelenítése