Calabaza hasselback

5.0 6 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 20p
8 raciones

Összetevők

Calabaza
  • 1 calabaza (tipo butternut) de aprox. 1000 g
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
  • 2 chorritos de aceite de oliva
Aliño de ajo y hierbas frescas
  • 100 g de aceite de oliva
  • 130 g de dientes de ajo en láminas
  • 4 - 6 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 4 - 6 ramitas de hierbabuena fresca (hojas y parte del tallo)
  • 4 - 6 ramitas de albahaca fresca (hojas y parte del tallo)
Crema de quesos
  • 150 - 200 g de queso feta
  • 200 - 250 g de queso ricota
  • 120 - 130 g de yogur griego
Montaje
  • 2 - 3 cucharadas de almendras laminadas tostadas
  • 1 cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada
  • 1 - 2 cucharadas de semillas de sésamo tostado
  • piel de limón

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 251.9 mg
Fehérje 10.4 g
Kalória 1301 kJ / 311 kcal
Zsír 23.2 g
Rost 2.4 g
Telített zsír 7.6 g
Szénhidrát 17.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése