
Eszközök és tartozékok
Râble de lapin aux abricots et à la vanille
Előkészítés 20p
Összesen 45p
4 portions
Összetevők
-
râbles de lapin désossés par le boucher2
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
feuilles de basilic frais10
-
d'abricots secs dénoyautés100 g
-
de jambon serrano4 tranches
-
de carottes nouvelles fines (1 botte)400 - 450 g
-
d'oignon coupé en deux100 g
-
d'échalote coupée en deux40 g
-
gousse de vanille fendue dans la longueur1
-
d'huile neutre5 g
-
d'eau350 g
-
de fond de veau1 c. à café
-
le jus d'1/2 orange
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
369 kcal /
1548 kJ
Fehérje
27.8 g
Zsír
14 g
Szénhidrát
30.5 g
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

Sucrés salés
10 Recept
Franciaország
Franciaország