
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 800 g d'eau
- 4 capsules de cardamome
- 1 pincée de cannelle en poudre
- 1 c. à café de graines de cumin
- 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts et 1 c. à café
- 200 g de riz basmati
- 200 g de pommes de terre détaillées en cubes
- 125 g de petits pois surgelés
- 20 feuilles de menthe fraîche
- ½ poivron vert épépiné et détaillé en lanières
- 3 c. à soupe d'huile neutre
- ½ c. à café de garam masala en poudre
- 15 g de lait de coco
- 40 g d'oignon
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 360 kcal / 1500 kJ
- Fehérje
- 7 g
- Zsír
- 13 g
- Szénhidrát
- 51 g