Mushroom risotto

Nincs értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 30p
4 portions

Összetevők

  • Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
    40 gram
  • shallot or brown onion
    30 gram
  • butter, unsalted or salted (from cows' milk)
    40 gram
  • extra virgin olive oil
    40 gram
  • risotto rice, any type (e.g. Arborio)
    320 gram
  • white wine, dry
    60 gram
  • vegetable stock paste (see Tips)
    1 - 2 tablespoon
  • mushroom, fresh cut into slices
    250 gram
  • water
    720 gram

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 457 mg
Fehérje 10.4 g
Kalória 2149.2 kJ / 511.7 kcal
Zsír 21.8 g
Rost 2.7 g
Telített zsír 8.9 g
Szénhidrát 63.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése