Eszközök és tartozékok
Nasi Arab (Arabian Rice)
Előkészítés 5p
Összesen 45p
5 portions
Összetevők
Arabian Spice Mix
-
coriander seeds2 tbsp
-
cumin seeds1 tbsp
-
black peppercorns1 tbsp
-
cardamoms8
-
dried bay leaves3
-
cinnamon stick1
-
cloves1 tsp
Chicken
-
paprika powder adjust to taste1 tsp
-
olive oil2 tbsp
-
lemon juice1 ½ tbsp
-
salt adjust to taste1 ½ tsp
-
1 pinch saffronorange food colouring½ tsp
-
whole chicken legs with skin, fats removed, not scored (see tips)4 - 5
-
water1400 g
Salad
-
cucumber seeds removed, coarsely chopped1
-
tomato seeds removed, coarsely chopped (see tips)1
-
yellow onions coarsely chopped30 g
-
coriander leaves coarsely chopped20 g
-
pitted olives (választható) coarsely chopped10 g
-
lemon juice adjust to taste2 tbsp
-
salt adjust to taste½ tsp
-
sugar adjust to taste½ tsp
Rice and Soup
-
Basmati rice rinsed (see tips)350 g
-
salt adjust to taste1 ½ tbsp
-
cardamoms2
-
cinnamon stick1
-
green chillies (választható)2
-
coriander leaves to garnish
Harrah Sauce
-
fresh red chillies2
-
bird's eye chillies (chilli padi) (választható)2 - 5
-
garlic cloves4
-
tomato large sized, cut in quarters1
-
coriander leaves10 g
-
lemon juice2 tbsp
-
salt adjust to taste¼ tsp
-
sugar3 - 4 tsp
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
3364 mg
Fehérje
47 g
Kalória
2548 kJ /
609 kcal
Zsír
16 g
Rost
4 g
Telített zsír
3 g
Szénhidrát
67 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Sedap Recipes (Ramadan & Syawal 2024)
15 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSalmon rice bowl (gut health)
45p
Chicken, Basil and Roasted Red Pepper Spaghetti
35p
"Marry Me" Chicken Pasta
30p
Asian Rice and Vegetable Sauté (TM6 Metric)
45p
Pea and Mint Risotto
40p
Mushroom and Spinach Risotto
55p
Huli Huli Chicken with Macaroni Salad
1óra 20p
Linguine with lemon and prosciutto
25p
Dried Chilli Mee Hoon Kueh
1óra 30p
Spaghetti alla Puttanesca (TM6 & TM5)
35p
Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes (TM6 & TM5)
40p
Macaroni ABC Soup
55p