Eszközök és tartozékok
Nasi Arab (Arabian Rice)
Előkészítés 5p
Összesen 45p
5 portions
Összetevők
Arabian Spice Mix
-
coriander seeds2 tbsp
-
cumin seeds1 tbsp
-
black peppercorns1 tbsp
-
cardamoms8
-
dried bay leaves3
-
cinnamon stick1
-
cloves1 tsp
Chicken
-
paprika powder adjust to taste1 tsp
-
olive oil2 tbsp
-
lemon juice1 ½ tbsp
-
salt adjust to taste1 ½ tsp
-
1 pinch saffronorange food colouring½ tsp
-
whole chicken legs with skin, fats removed, not scored (see tips)4 - 5
-
water1400 g
Salad
-
cucumber seeds removed, coarsely chopped1
-
tomato seeds removed, coarsely chopped (see tips)1
-
yellow onions coarsely chopped30 g
-
coriander leaves coarsely chopped20 g
-
pitted olives (választható) coarsely chopped10 g
-
lemon juice adjust to taste2 tbsp
-
salt adjust to taste½ tsp
-
sugar adjust to taste½ tsp
Rice and Soup
-
Basmati rice rinsed (see tips)350 g
-
salt adjust to taste1 ½ tbsp
-
cardamoms2
-
cinnamon stick1
-
green chillies (választható)2
-
coriander leaves to garnish
Harrah Sauce
-
fresh red chillies2
-
bird's eye chillies (chilli padi) (választható)2 - 5
-
garlic cloves4
-
tomato large sized, cut in quarters1
-
coriander leaves10 g
-
lemon juice2 tbsp
-
salt adjust to taste¼ tsp
-
sugar3 - 4 tsp
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
3364 mg
Fehérje
47 g
Kalória
2548 kJ /
609 kcal
Zsír
16 g
Rost
4 g
Telített zsír
3 g
Szénhidrát
67 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Sedap Recipes (Ramadan & Syawal 2024)
15 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése"Marry Me" Chicken Pasta
30p
Lemon Pasta
35p
Tortellini in Tomato Cream Sauce
1óra
Pumpkin risotto with bacon
25p
Asian-Style Rice with Eggs and Vegetables
30p
Baby-friendly Courgette and Goat's Cheese Pearl Barley Risotto
1óra 15p
Lemon Risotto
30p
Spicy Sausage Farfalle with Sun-dried Tomatoes and Olives - Farfalle con salsiccia piccante, pomodori secchi e olive
1óra
Lasagna Bolognese
3óra
Chicken Congee
1óra 30p
Vegan Paella with Smoked Tofu
25p
Seafood Risotto with Chorizo
1óra 5p