Ugrás a fő tartalomra Keresés
Nasi Arab (Arabian Rice)

Nasi Arab (Arabian Rice)
4.7 102 értékelés
Előkészítés 5p
Összesen 45p
5 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Arabian Spice Mix
  • coriander seeds
    2 tbsp
  • cumin seeds
    1 tbsp
  • black peppercorns
    1 tbsp
  • cardamoms
    8
  • dried bay leaves
    3
  • cinnamon stick
    1
  • cloves
    1 tsp
Chicken
  • paprika powder adjust to taste
    1 tsp
  • olive oil
    2 tbsp
  • lemon juice
    1 ½ tbsp
  • salt adjust to taste
    1 ½ tsp
  • orange food colouring
    ½ tsp
    1 pinch saffron
  • whole chicken legs with skin, fats removed, not scored (see tips)
    4 - 5
  • water
    1400 g
Salad
  • cucumber seeds removed, coarsely chopped
    1
  • tomato seeds removed, coarsely chopped (see tips)
    1
  • yellow onions coarsely chopped
    30 g
  • coriander leaves coarsely chopped
    20 g
  • pitted olives (választható) coarsely chopped
    10 g
  • lemon juice adjust to taste
    2 tbsp
  • salt adjust to taste
    ½ tsp
  • sugar adjust to taste
    ½ tsp
Rice and Soup
  • Basmati rice rinsed (see tips)
    350 g
  • salt adjust to taste
    1 ½ tbsp
  • cardamoms
    2
  • cinnamon stick
    1
  • green chillies (választható)
    2
  • coriander leaves to garnish
Harrah Sauce
  • fresh red chillies
    2
  • bird's eye chillies (chilli padi) (választható)
    2 - 5
  • garlic cloves
    4
  • tomato large sized, cut in quarters
    1
  • coriander leaves
    10 g
  • lemon juice
    2 tbsp
  • salt adjust to taste
    ¼ tsp
  • sugar
    3 - 4 tsp

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 3364 mg
Fehérje 47 g
Kalória 2548 kJ / 609 kcal
Zsír 16 g
Rost 4 g
Telített zsír 3 g
Szénhidrát 67 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Sedap Recipes (Ramadan & Syawal 2024) 15 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Meat Sauce

4.6(97)

1óra 45p

Egg Fried Rice

4.3(319)

35p

Creamy chicken and sun-dried tomato pasta

4.7(2.1K)

30p

Apricot chicken risotto

4.2(941)

30p

Rice Cooker Brown Rice Salad

4.6(22)

1óra 40p

Risotto verde (TM7/TM6)

4.0(337)

30p

Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes (TM6 & TM5)

4.5(319)

40p

Macaroni carbonara

4.1(276)

30p

Fettuccine Alfredo

4.3(50)

40p

Butternut and bacon macaroni cheese

4.5(405)

1óra 30p

Tuna mornay

4.3(504)

45p

Chilli chicken and greens in coconut broth

4.7(52)

50p

 Összes megjelenítése