Three-in-One Steam Chicken with Wintermelon & Cordycep Flowers and Steam Egg

Nincs értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 40p
4 portions

Összetevők

  • boneless chicken thighs cut into 1 cm strips
    400 g
  • light soy sauce plus extra 1 tbsp to garnish
    20 g
  • dark soy sauce
    1 tsp
  • oyster sauce
    1 tbsp
  • sesame oil
    1 tsp
  • cornflour (starch)
    1 tbsp
  • white pepper powder
    ½ tsp
  • water
    1330 g
  • medium egg
    225 g
  • salt
    ½ tsp
  • winter melon peeled, sliced in 0.5cm thickness
    150 g
  • dried cordyceps flowers soaked
    60 g
  • rice
    200 g
  • spring onion chopped, to garnish
    1 stalk
  • fried shallots to garnish
    2 tbsp

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1002 mg
Fehérje 36.8 g
Kalória 2241.1 kJ / 535.6 kcal
Zsír 12.8 g
Rost 0.8 g
Telített zsír 3.7 g
Szénhidrát 66.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése