Eszközök és tartozékok
Quenelles sauce nantua
Előkészítés 15p
Összesen 35p
6 portions
Összetevők
-
1250 g d'eau
-
60 g de beurre en morceaux
-
1 ½ c. à café de sel
-
190 g de farine
-
4 œufs
-
40 g de beurre coupé en morceaux
-
500 g de lait
-
2 pincées de poivre moulu
-
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée (választható)
-
200 g de crème fraîche
-
1 c. à soupe de concentré de tomate
-
2 pincée de sel
-
2 pincées de poivre blanc moulu
-
110 g de crevettes cuites, non décortiquées
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
931 mg
Fehérje
16.1 g
Kalória
2015.7 kJ /
481.8 kcal
Zsír
33.1 g
Rost
0.9 g
Telített zsír
19.4 g
Szénhidrát
30.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Auvergne-Rhône-Alpes
6 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRisotto exotique
30p
Lasagne chèvre et courgette
1óra
Lasagne blanche aux champignons, bœuf et truffe
1óra 50p
Nouilles soba au saumon et jeunes pousses d’épinards
Nincs értékelés
Risotto de saint-jacques aux algues
35p
Gratin de macaroni et fenouil
1óra 5p
Ravioles de homard sauce Newburg
1óra 40p
Conchiglie à l'ail et aux olives
25p
Tagliatelle à la crème de saumon fumé, concombre croquant aux graines
50p
Lasagne de bœuf aux artichauts et à la scamorza
1óra 35p
Tortellini de veau, crème à l'origan
1óra 5p
Mac and cheese à la menthe et aux petits pois
1óra 5p