Quenelles sauce nantua

2.6 5 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 35p

6 portions

Összetevők

1250 g d'eau
60 g de beurre en morceaux
1 ½ c. à café de sel
190 g de farine
4 œufs
40 g de beurre coupé en morceaux
500 g de lait
2 pincées de poivre moulu
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée (választható)
200 g de crème fraîche
1 c. à soupe de concentré de tomate
2 pincée de sel
2 pincées de poivre blanc moulu
110 g de crevettes cuites, non décortiquées

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 931 mg

Fehérje 16.1 g

Kalória 2015.7 kJ / 481.8 kcal

Zsír 33.1 g

Rost 0.9 g

Telített zsír 19.4 g

Szénhidrát 30.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Auvergne-Rhône-Alpes 6 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Riz cantonais, brochettes de crevettes marinées

1óra 45p

Riz cantonais

30p

Gratin de crozets, reblochon et poireaux

1óra 40p

Riz à l'asiatique aux œufs et aux légumes

50p

Risotto aux champignons et magret fumé

30p

Timbale milanaise

55p

Pâtes complètes à la bolognaise végétarienne

45p

Tagliatelle au poivron et au poulet

35p

Chaud-froid de spaghetti aux tomates cerise

35p

Tagliatelle à la saucisse, fenouil et parmesan

50p

Risotto aux gambas, crème de galanga et citronnelle

40p

Lasagne aux légumes

1óra 5p

Összes megjelenítése