Quenelles sauce nantua

3.0 1 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 35p

6 portions

Összetevők

1250 g d'eau
60 g de beurre en morceaux
1 ½ c. à café de sel
190 g de farine
4 œufs
40 g de beurre coupé en morceaux
500 g de lait
2 pincées de poivre moulu
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée (választható)
200 g de crème fraîche
1 c. à soupe de concentré de tomate
2 pincée de sel
2 pincées de poivre blanc moulu
110 g de crevettes cuites, non décortiquées

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 931 mg

Fehérje 16.1 g

Kalória 2015.7 kJ / 481.8 kcal

Zsír 33.1 g

Rost 0.9 g

Telített zsír 19.4 g

Szénhidrát 30.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Auvergne-Rhône-Alpes 6 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Salade de riz croustillante

45min

Ravioli maison

2h 15min

Risotto

30min

Poisson aigre-doux et riz jasmin

1h 5min

Gnocchi aux épinards

1h 5min

Chow mein aux crevettes

45min

Gratin de macaroni et fenouil

1h 5min

Risotto d'orge au jambon fumé et aux champignons

2h 15min

Lasagne véganes aux lentilles

2h 20min

Cabillaud et risotto betterave-citronnelle

2h 10min

Cannelloni à la ricotta

55min

Ravioli au veau et sauce crémeuse aux champignons

50min

Összes megjelenítése