Eszközök és tartozékok
Austrian Baked Rice Casserole with Apples
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 45p
10 portion
Összetevők
-
rice, white, short-grain250 gram
-
whole cow milk800 gram
-
butter, unsalted (from cows' milk) diced, plus extra for greasing100 gram
-
salt1 pinch
-
vanilla extract, natural1 teaspoon
-
rum (választható) to taste2 - 3 tablespoon
-
raisin, all varieties (választható) to taste2 - 3 tablespoon
-
apple, tart peeled, cored, quartered600 gram
-
freshly squeezed lemon juice20 gram
-
caster sugar plus extra for sprinkling80 gram
-
egg, European medium (53-63 g) (from chicken)5
-
freshly squeezed lemon juice (see tip)1 teaspoon
-
cinnamon, ground (választható)½ teaspoon
-
almond, flaked100 gram
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
98.1 mg
Fehérje
10.3 g
Kalória
1600.2 kJ /
382.5 kcal
Zsír
19.2 g
Rost
2.7 g
Telített zsír
7.5 g
Szénhidrát
43.4 g