Eszközök és tartozékok
Bao buns de solomillo de cerdo
Előkészítés 25p
Összesen 2óra
16 unidades
Összetevők
Bao buns
-
280 g agua
-
80 g leche entera de vaca
-
5 g levadura prensada fresca
-
5 g polvo de hornear
-
60 g azúcar
-
250 g harina 000
-
10 g aceite de sésamo (cualquier variedad) (választható)
-
½ cucharadita sal
Solomillo y montaje
-
10 g sal
-
5 g pimienta negra, molida
-
5 g pimentón dulce
-
5 g hierbas provenzales secas
-
500 - 700 g solomillo de cerdo
-
80 - 100 g salsa barbacoa
-
1 - 2 cogollo de Tudela
-
200 - 300 g pepino corto en tiras finas (2 mm) de 3 cm de largo
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Nátrium
519.5 mg
Fehérje
7.9 g
Kalória
608 kJ /
145 kcal
Zsír
3.2 g
Rost
1.1 g
Telített zsír
0.9 g
Szénhidrát
21.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Modo Chef
25 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSándwich cubano
1óra
Tacos pulled pork con cerveza negra en cocción lenta
Nincs értékelés
Pollo en adobo con puré de plátano
1óra 15p
Ossobuco de ternera en cocción lenta con risotto al azafrán
4óra 15p
Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra
1óra 45p
Samosas de morcilla de berenjena
1óra 15p
Pollo piri piri con ensalada de verduras (MEATER)
7óra 20p
Paletillas de cordero asadas
2óra 40p
Koftas de ternera con guarnición de patatas y calabacín al limón
55p
Cuscús de cordero
1óra 5p
Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza
5óra
Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles
2óra 20p