Eszközök és tartozékok
Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)
Előkészítés 10p
Összesen 1óra
6 porción
Összetevők
Pollo marinado
-
750 g contramuslo de pollo sin piel ni hueso en trozos (aprox. 3 cm)
-
40 g de jugo de limón
-
½ cucharadita sal
-
1 - 2 pellizco pimienta molida
-
1 cucharada pimentón dulce
-
1 cucharada curry en polvo
-
¼ cucharadita canela molida
-
¼ cucharadita ajo en polvo
Salsa
-
2 chalota en mitades
-
2 diente de ajo
-
1 trozo/ porción jengibre fresco (aprox. 2-3 cm)
-
50 g mantequilla sin sal (de leche de vaca)
-
150 g de puré de tomate
-
50 g de extracto de tomate
-
30 g azúcar moreno
-
1 cucharada curry en polvo
-
1 cucharadita sal
-
1 - 2 pellizco pimienta molida
-
20 g almendra molida
-
50 g agua
-
1 - 2 cucharada cilantro fresco picado
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Fehérje
23.9 g
Kalória
1654 kJ /
395 kcal
Zsír
29.5 g
Rost
1.2 g
Szénhidrát
8.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Ventana al mundo
28 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCochinita pibil
3óra 50p
Tamales oaxaqueños
2óra
Morcillo de ternera guisado con castañas
16óra
Rabillo de ternera al chimichurri
2óra
Rollos de carne
1óra 10p
Cerdo salteado con vegetales estilo Chino (TM6/TM7)
1óra 20p
Steak tartar con crackers de sésamo
1óra 20p
Hamburguesas con cebollas caramelizadas al whisky
1óra 10p
Escalopines con salsa de mango
40p
Arroz con pollo
45p
Estofado de ternera en hogaza de pan en cocción lenta
4óra 30p
Rabillo de ternera al chimichurri
2óra