Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)

5.0 1 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 1óra
6 porción

Összetevők

Pollo marinado
  • 750 g contramuslo de pollo sin piel ni hueso en trozos (aprox. 3 cm)
  • 40 g de jugo de limón
  • ½ cucharadita sal
  • 1 - 2 pellizco pimienta molida
  • 1 cucharada pimentón dulce
  • 1 cucharada curry en polvo
  • ¼ cucharadita canela molida
  • ¼ cucharadita ajo en polvo
Salsa
  • 2 chalota en mitades
  • 2 diente de ajo
  • 1 trozo/ porción jengibre fresco (aprox. 2-3 cm)
  • 50 g mantequilla sin sal (de leche de vaca)
  • 150 g de puré de tomate
  • 50 g de extracto de tomate
  • 30 g azúcar moreno
  • 1 cucharada curry en polvo
  • 1 cucharadita sal
  • 1 - 2 pellizco pimienta molida
  • 20 g almendra molida
  • 50 g agua
  • 1 - 2 cucharada cilantro fresco picado

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Fehérje 23.9 g
Kalória 1654 kJ / 395 kcal
Zsír 29.5 g
Rost 1.2 g
Szénhidrát 8.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése