Lomo de cerdo a la riojana (La Rioja)

Lomo de cerdo a la riojana (La Rioja)

4.5 245 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 40p

6 raciones

Összetevők

150 g de cebolla cortada en cuartos
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva virgen extra
800 g lomo de cerdo (en dados de 3 cm)
80 g de tomate triturado en conserva
400 g de pimientos del piquillo cortados en tiras
1 cucharadita de sal
1 pastilla de caldo de carne
3 pellizcos de pimienta negra molida
50 g de vino blanco
50 g de agua

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 25.18 g

Kalória 1293 kJ / 309 kcal

Zsír 20.34 g

Rost 1.88 g

Szénhidrát 6.41 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

COCINA ESPAÑOLA 15 Recept
Mexikó

Cocina Española - Vol. I 15 Recept
Spanyolország

La Rioja 9 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Cochinita pibil

3óra 50p

Tamales oaxaqueños

2óra

Morcillo de ternera guisado con castañas

16óra

Rabillo de ternera al chimichurri

2óra

Rollos de carne

1óra 10p

Cerdo salteado con vegetales estilo Chino (TM6/TM7)

1óra 20p

Steak tartar con crackers de sésamo

1óra 20p

Hamburguesas con cebollas caramelizadas al whisky

1óra 10p

Escalopines con salsa de mango

40p

Estofado de ternera en hogaza de pan en cocción lenta

4óra 30p

Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacita

30p

Galette de pollo, batata y champiñones

2óra 10p

Összes megjelenítése