Sambal Goreng Jawa

5.0 2 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 30p

6 portions

Összetevők

shallots peeled
60 g
garlic cloves peeled
3
fresh ginger
10 g
bird's eye chilli (chilli padi) adjust to taste
6
galangal
10 g
anchovies (ikan bilis) soaked to soften
80 g
water
120 g
cooking oil
60 g
fresh lemongrass white part only, bruised
1
tamarind paste
1 tbsp
water
5 tbsp
long beans cut in 2 cm length
70 g
dried glass noodles (soh hoon)
40 g
dried fuchuk
80 g
water to soak dry glass noodles and fuchuk
tofu puffs cut in quarters
50 g
prawn small size, peeled
100 g
sugar
1 tsp
dark soy sauce
1 tbsp
sweet soy sauce
50 g
potatoes cut in 2 cm cubes, fried
200 g
tempeh cut in 1 cm slices, fried
200 g
fresh red chillies sliced
1

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1204.5 mg

Fehérje 24.6 g

Kalória 1608.4 kJ / 384.4 kcal

Zsír 21.5 g

Rost 2.9 g

Telített zsír 3.6 g

Szénhidrát 27 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Meriah Raya 28 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Curry chicken quiche

1h 30min

Egg and Onion

25min

Dosa with spiced potato filling

17h 40min

Onion bhaji

45min

Savoy cabbage with curry leaves & mustard seeds

20min

Carrot and Coconut Salad

5min

Baked salmon sushi cups

30min

Falafel Waffle

40min

Gluten and grain free bread rolls

1h 20min

Steamed Eggs Sunny Side Up

15min

Rosemary and thyme polenta chips

1h

Chawanmushi (Japanese savoury custard)

1h 45min

Összes megjelenítése