Sambal Goreng Jawa

Nincs értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 30p

6 portions

Összetevők

shallots peeled
60 g
garlic cloves peeled
3
fresh ginger
10 g
bird's eye chilli (chilli padi) adjust to taste
6
galangal
10 g
anchovies (ikan bilis) soaked to soften
80 g
water
120 g
cooking oil
60 g
fresh lemongrass white part only, bruised
1
tamarind paste
1 tbsp
water
5 tbsp
long beans cut in 2 cm length
70 g
dried glass noodles (soh hoon)
40 g
dried fuchuk
80 g
water to soak dry glass noodles and fuchuk
tofu puffs cut in quarters
50 g
prawn small size, peeled
100 g
sugar
1 tsp
dark soy sauce
1 tbsp
sweet soy sauce
50 g
potatoes cut in 2 cm cubes, fried
200 g
tempeh cut in 1 cm slices, fried
200 g
fresh red chillies sliced
1

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1204.5 mg

Fehérje 24.6 g

Kalória 1608.4 kJ / 384.4 kcal

Zsír 21.5 g

Rost 2.9 g

Telített zsír 3.6 g

Szénhidrát 27 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Meriah Raya 28 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Indian spiced sweet potato soup

25 Min

Amritsari dal

26 Std.

Smoky chipotle beans

30 Min

Braised Mushroom With Broccoli And Beancurd Sheets

35 Min

Avial (vegetables in yoghurt)

30 Min

Quick and Spicy Black Beans

20 Min

Twice Baked Cheese Soufflés

1 Std. 25 Min

Bengali fish cakes

1 Std. 20 Min

Stuffed zucchini

1 Std. 5 Min

Begedil Daging

30 Min

Prawn Chive Dumplings

1 Std. 30 Min

Chickpea Ratatouille

1 Std.

Összes megjelenítése