Sambal Goreng Jawa

5.0 2 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 30p

6 portions

Összetevők

shallots peeled
60 g
garlic cloves peeled
3
fresh ginger
10 g
bird's eye chilli (chilli padi) adjust to taste
6
galangal
10 g
anchovies (ikan bilis) soaked to soften
80 g
water
120 g
cooking oil
60 g
fresh lemongrass white part only, bruised
1
tamarind paste
1 tbsp
water
5 tbsp
long beans cut in 2 cm length
70 g
dried glass noodles (soh hoon)
40 g
dried fuchuk
80 g
water to soak dry glass noodles and fuchuk
tofu puffs cut in quarters
50 g
prawn small size, peeled
100 g
sugar
1 tsp
dark soy sauce
1 tbsp
sweet soy sauce
50 g
potatoes cut in 2 cm cubes, fried
200 g
tempeh cut in 1 cm slices, fried
200 g
fresh red chillies sliced
1

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1204.5 mg

Fehérje 24.6 g

Kalória 1608.4 kJ / 384.4 kcal

Zsír 21.5 g

Rost 2.9 g

Telített zsír 3.6 g

Szénhidrát 27 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Meriah Raya 28 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Yorkshire puddings

3óra 40p

Broccoli Salad with Red Pepper and Pine Nuts

10p

Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)

35p

Stir Fry Bok Choy

15p

Steamed Chinese greens

30p

Pesto Pasta Salad

30p

Broccoli salad

10p

Risotto with Broccolini

35p

Chawanmushi (Japanese savoury custard)

1óra 45p

Demo Recipe 3 - Stir Fried French Beans

15p

No potato salad

20p

Yuca con Mojo (Yuca with Garlic Sauce)

55p

Összes megjelenítése