Nasi Daging with Air Asam

4.0 1 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 1óra 10p

4 portions

Összetevők

Air Asam

onion thinly sliced
60 g
tomatoes (approx. 1 piece), cut in small dices
150 g
filtered water
200 g
shrimp paste (belacan)
5 g
fresh red chillies thinly sliced
1
tamarind paste
2 tsp
fish sauce
2 tbsp
sugar
2 tbsp
salt
1 tsp
kerisik (toasted coconut paste)
1 tbsp
freshly squeezed lime juice
1 tbsp

Nasi Daging

beef slices (shabu)
400 g
water
600 g
fresh ginger sliced
10 g
kurma mix powder
2 ½ tbsp
ghee
15 g
cooking oil
10 g
onion thinly sliced
50 g
garlic cloves thinly sliced
3
star anise
2
cinnamon stick
1
cloves
2
cardamom pods
3
fresh lemongrass white part only, bruised
1
pandan leaf tied into knot
1
evaporated milk
80 g
tomato purée
20 g
Basmati rice rinsed
300 g
raisins
20 g
salt adjust to taste
2 tsp

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 2591.9 mg

Fehérje 31.2 g

Kalória 2477.8 kJ / 592.2 kcal

Zsír 14.5 g

Rost 5.1 g

Telített zsír 6.1 g

Szénhidrát 85.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Meriah Raya 28 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Butternut Squash Macaroni and Cheese

1óra 15p

Pesto Pasta Salad

30p

Vegan Paella with Smoked Tofu

25p

Chicken Pesto Tagliatelle

1óra 5p

Baby-friendly Turkey and Red Pepper Bolognese

1óra 25p

Fast and Super Easy Noodles

15p

Lemon and Kale Pearl Barley Risotto with Parsley and Hazelnut Pesto

1óra 15p

Salmon en Croute with Lemon Risotto

45p

Carrot gnocchi with zucchini cream

1óra 15p

Quick Steamed Buns (Mantao)

1óra

Pumpkin Risotto

45p

Pasta alla puttanesca

35p

Összes megjelenítése