Nasi Daging with Air Asam

Nincs értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 1óra 10p

4 portions

Összetevők

Air Asam

onion thinly sliced
60 g
tomatoes (approx. 1 piece), cut in small dices
150 g
shrimp paste (belacan)
5 g
fresh red chillies thinly sliced
1
tamarind paste
2 tsp
water
200 g
fish sauce
2 tbsp
sugar
2 tbsp
salt
1 tsp
kerisik (toasted coconut paste)
1 tbsp
freshly squeezed lime juice
1 tbsp

Nasi Daging

beef slices (shabu)
400 g
water
600 g
fresh ginger sliced
10 g
kurma mix powder
2 ½ tbsp
ghee
15 g
cooking oil
10 g
onion thinly sliced
50 g
garlic cloves thinly sliced
3
star anise
2
cinnamon stick
1
cloves
2
cardamom pods
3
fresh lemongrass white part only, bruised
1
pandan leaf tied into knot
1
evaporated milk
80 g
tomato purée
20 g
Basmati rice rinsed
300 g
raisins
20 g
salt adjust to taste
2 tsp

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 2591.9 mg

Fehérje 31.2 g

Kalória 2477.8 kJ / 592.2 kcal

Zsír 14.5 g

Rost 5.1 g

Telített zsír 6.1 g

Szénhidrát 85.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Meriah Raya 28 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Summer tomato and gin pasta sauce

35p

Wholewheat Spaghetti with Avocado Sauce and Vegan 'Parmesan'

25p

Lasagne Bolognese with Fresh Spinach Pasta

3óra

Quick Steamed Buns (Mantao)

1óra

Green Goddess Spelt Pasta

Nincs értékelés

Rice Cooker Brown Rice Salad

1óra 40p

Chicken Shawarma Bowl

1óra

Tex-Mex chicken casserole

45p

Mini vegetable pasta (10-12 months)

50p

Seafood Congee

50p

Zucchini and Bacon Risotto

35p

Japanese Ramen Noodle Soup

1óra 40p

Összes megjelenítése