Eszközök és tartozékok
Lomo Saltado
Előkészítés 10p
Összesen 25p
4 portions
Összetevők
-
1 diente de ajo sin la raíz
-
20 g de aceite de girasol
-
400 g de lomo de res cortado en tiras de 2 cm de ancho x 4 cm de largo
-
4 pellizcos de sal
-
2 pellizco de pimienta negra recién molida
-
150 g de cebolla roja cortada en gajos
-
½ cucharadita de sal
-
150 g de tomates cortados en gajos, sin las pepas
-
1 cucharadita de vinagre de vino tinto
-
1 cucharadita de pasta de ají amarillo
-
1 cucharada de salsa de ostras (salsa de ostión)
-
2 cucharadas de sillao
-
½ cucharada de salsa hoisin
-
5 g de perejil fresco picado, para decorar
-
1 cebolla china parte verde, para decorar
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1117.8 mg
Fehérje
23.3 g
Kalória
877.2 kJ /
209.7 kcal
Zsír
10.1 g
Rost
1.5 g
Telített zsír
2.6 g
Szénhidrát
7.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Comida criolla
8 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCarrilleras al brandy en cocción lenta
4óra
Ternera teriyaki con arroz
1óra 40p
Bunny chow (pan relleno de curry de cordero)
3óra
Pastel de patata con pollo
45p
Arroz con pollo
45p
Rabo de ternera en salsa con puré de patatas ratte
2óra 50p
Lacón con grelos
2óra 20p
Tamal de costilla de cerdo (tamal de hoja)
Nincs értékelés
Arroz con pollo verde
50p
Sorpresas de pollo con cebollitas caramelizadas
1óra
Milhojas de ibéricos con salsa de membrillo
1óra
Saquitos crujientes de rabo de ternera
4óra