Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 600 g pork fillet, sliced (2 cm)
- 500 g dry cider
- 130 g onions, quartered
- 1 garlic clove
- 1 Tbsp Dijon mustard
- 1 Tbsp dark brown sugar
- 1 tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
-
30
g lard
vagy 30 g unsalted butter - 3 - 4 sprigs fresh tarragon, leaves only
- 8 bread rolls, for serving
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1379 kJ / 330 kcal
- Fehérje
- 22.2 g
- Szénhidrát
- 34.4 g
- Zsír
- 11.5 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSticky Apple Pork Ribs
2sa 30 dk
Beef Koftas with Saffron Yoghurt
1sa 20 dk
Chicken Chia Burgers
1h 10min
Asian-style Chicken, Rice and Vegetables
40 dk
Raised Game Pie
24 Std.
Devilled Chicken with Coleslaw
1 godz. 45 min
Scotch Broth
1sa
Tamarind and Chilli Barbecued Lamb Chops
55min
Chicken and Leek Pie
1sa 20 dk
Haggis and Pancetta Roulade with Whisky Sauce
40 dk
Shepherd's Pie
1sa 40 dk
Steak and Kidney Pudding
5 Std.