Pain viking au sésame

Pain viking au sésame

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Előkészítés 5p

Összesen 3óra 10p

8 parts

Összetevők

150 g de graines d'épeautre
50 g de graines de sésame noir
15 g de levure boulangère fraîche
300 g d'eau et un peu pour la cuisson
150 g de farine de blé semi-complet type 110, et un peu pour le moule
150 g de farine de seigle
2 c. à café bombées de sel
10 g de beurre doux pour le moule
50 g de graines de tournesol
30 g de flocons d'avoine

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Fehérje 10 g

Kalória 1247 kJ / 296 kcal

Zsír 8.8 g

Szénhidrát 43.4 g

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