Ugrás a fő tartalomra Keresés
Meatballs with White Wine Mushroom Sauce

Meatballs with White Wine Mushroom Sauce
Nincs értékelés
Előkészítés 35p
Összesen 35p
6 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Meatballs
  • bread, slightly stale
    80 g
  • brown onion quartered
    ½
  • flat-leaf parsley leaves only
    4 sprigs
  • mixed herbs, dried
    1 tsp
  • olive oil
    20 g
  • beef rump steak trimmed, cut into pieces (4 cm) and slightly frozen
    500 g
  • milk
    20 g
  • large egg
    1
  • sea salt
    ½ tsp
  • black pepper, ground
    ½ tsp
  • olive oil for frying
White Wine Mushroom Sauce
  • Parmesan cheese crust removed and cut into cubes (3 cm)
    60 g
  • white wine, dry
    60 g
  • cornstarch
    1 tbsp
  • garlic clove
    1
  • shallot (approx. 30 g)
    1
  • butter, unsalted
    40 g
  • fresh brown mushrooms cut in thin slices
    200 g
  • sea salt to taste
    1 pinch
  • black pepper, ground to taste
    1 pinch
  • heavy cream, 35% fat
    200 g
  • flat-leaf parsley for garnishing
    1 sprig

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 25.7 g
Kalória 2025.5 kJ / 484.1 kcal
Zsír 35.6 g
Rost 1.3 g
Szénhidrát 13.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

The Holiday Table 14 Recept
Kanada

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése
Chicken Breasts Pizzaiola

Chicken Breasts Pizzaiola

4.3(6)

55 Min

Savory Butternut Squash Pies

Savory Butternut Squash Pies

Keine Bewertungen

Honey Mustard Orange Glazed Ham

Honey Mustard Orange Glazed Ham

Keine Bewertungen

Lemon Garlic Chicken

Lemon Garlic Chicken

3.7(14)

30 Min

Lemon Rosemary Chicken and Rice

Lemon Rosemary Chicken and Rice

4.0(3)

55 Min

Huli Huli Chicken Skewers

Huli Huli Chicken Skewers

4.0(1)

50 Min

Chicken with Mashed Potatoes and Gravy

Chicken with Mashed Potatoes and Gravy

4.0(1)

1 Std. 10 Min

Peking-Style Duck Pancakes

Peking-Style Duck Pancakes

5.0(1)

11 Std. 25 Min

Bao Buns with Pulled Pork in BBQ sauce

Bao Buns with Pulled Pork in BBQ sauce

4.3(4)

3 Std. 10 Min

Lamb Chops with Ratatouille, Beans and Potato Gratin

Lamb Chops with Ratatouille, Beans and Potato Gratin

Keine Bewertungen

Fillet with Rice, Almonds and Cranberries

Fillet with Rice, Almonds and Cranberries

3.0(1)

1 Std.

Golden Spiced Turkey Kefta

Golden Spiced Turkey Kefta

4.7(3)

30 Min

 Összes megjelenítése