Eszközök és tartozékok
Ψωμί του τοστ με προζύμι
Előkészítés 20p
Összesen 24óra
12 φέτες
Összetevők
-
νερό300 γρ.
-
προζύμι ενεργό (ιδανικά ταϊσμένο από το προηγούμενο βράδυ)100 γρ.
-
μέλι30 γρ.
-
βούτυρο30 γρ.
-
σκληρό αλεύρι525 γρ.
-
αλάτι12 γρ.
-
βούτυρο1 κ.σ.
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 φέτα
Nátrium
394.1 mg
Fehérje
5.6 g
Kalória
854.2 kJ /
204.2 kcal
Zsír
3.8 g
Rost
1.2 g
Telített zsír
2 g
Szénhidrát
36.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Σπιτικό προζύμι
5 Recept
Görögország
Görögország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseΨωμί γάλακτος Tangzhong
2h 45min
Γεμιστά ψωμάκια με δύο διαφορετικές γεύσεις
1h 30min
Ψωμί με προζύμι
48h 30min
Πεντάσπορο ψωμί
1h 50min
Χριστόψωμο
2h 20min
Νηστίσιμα ρολά κανέλας με ταχίνι
2h
Ψωμί με σπόρους χωρίς γλουτένη
1h 40min
Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο
2h 20min
Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι
Pas d’évaluation
Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό
3h
Προζύμι
108h 20min
Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι
2h