Eszközök és tartozékok
Lo Mai Gai (Steamed Glutinous Rice With Chicken)
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 15p
8 portion
Összetevők
-
chicken thigh, boneless and skinless cut in 3 cm cubes200 g
-
sugar (választható)2 tsp
-
salt½ tsp
-
light soy sauce adjust to taste2 tsp
-
oyster sauce1 ½ tbsp
-
sesame oil1 ½ tbsp
-
cornflour (starch)1 tsp
-
water plus extra 4 tbsp water2000 g
-
dark soy sauce (választható) (see tips)2 tsp
-
Thai glutinous rice rinsed (see tips)200 g
-
hot water or until covered300 - 350 g
-
chicken stock powder2 tbsp
-
sugar1 tsp
-
cooking oil for greasing
-
fresh coriander leaves for garnish
-
fried shallots for garnish
-
chilli sauce for dipping
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 8 portion
Nátrium
2923.4 mg
Fehérje
67.4 g
Kalória
6010.4 kJ /
1436.5 kcal
Zsír
32.2 g
Rost
0.3 g
Telített zsír
5.7 g
Szénhidrát
213.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Nester TM7
30 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseClassic Flammkuchen
1 Std.
Grab 'n' go muesli bites (Diabetes)
25 Min
Cranberry Pecan Cheese Ball
45 Min
Prawn toast with Sriracha® and sesame mayonnaise
1 Std.
Soft and Fluffy Chocolate Buns
1 Std. 30 Min
Prawn Chive Dumplings
1 Std. 30 Min
Cheeseburger Meatball and potato wedge traybake
1 Std.
Chicken Meatballs with Creamy Tomato Sauce
1 Std. 5 Min
Sundried tomato hommus with crackers
1 Std. 15 Min
Waffle cones
35 Min
Steamed Sticky Rice with Pork (Rice Tube Puddings)
2 Std. 30 Min
Cranberry Macadamia Granola Bar
1 Std. 30 Min