Eszközök és tartozékok
Lo Mai Gai (Steamed Glutinous Rice With Chicken)
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 15p
8 portion
Összetevők
-
chicken thigh, boneless and skinless cut in 3 cm cubes200 g
-
sugar (választható)2 tsp
-
salt½ tsp
-
light soy sauce adjust to taste2 tsp
-
oyster sauce1 ½ tbsp
-
sesame oil1 ½ tbsp
-
cornflour (starch)1 tsp
-
water plus extra 4 tbsp water2000 g
-
dark soy sauce (választható) (see tips)2 tsp
-
Thai glutinous rice rinsed (see tips)200 g
-
hot water or until covered300 - 350 g
-
chicken stock powder2 tbsp
-
sugar1 tsp
-
cooking oil for greasing
-
fresh coriander leaves for garnish
-
fried shallots for garnish
-
chilli sauce for dipping
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 8 portion
Nátrium
2923.4 mg
Fehérje
67.4 g
Kalória
6010.4 kJ /
1436.5 kcal
Zsír
32.2 g
Rost
0.3 g
Telített zsír
5.7 g
Szénhidrát
213.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Nester TM7
30 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMini Burger Sliders
1óra 50p
Rosalinda Tart (Fancy Pineapple Tart)
1óra 30p
Beer and chilli peanut clusters
1óra 25p
Hidden Veg Sausage Rolls
3óra 45p
Spiced nut clusters
35p
Rum balls
35p
Spiced Herbed Nuts
40p
Sundried tomato hommus with crackers
1óra 15p
Mini Burger Sliders
1óra 50p
Beer batter fish
40p
Prawn Tempura Rolls
2óra 40p
Peanut Butter Kiss Cookies
40p