Eszközök és tartozékok
Lo Mai Gai (Steamed Glutinous Rice With Chicken)
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 15p
8 portion
Összetevők
-
chicken thigh, boneless and skinless cut in 3 cm cubes200 g
-
sugar (választható)2 tsp
-
salt½ tsp
-
light soy sauce adjust to taste2 tsp
-
oyster sauce1 ½ tbsp
-
sesame oil1 ½ tbsp
-
cornflour (starch)1 tsp
-
water plus extra 4 tbsp water2000 g
-
dark soy sauce (választható) (see tips)2 tsp
-
Thai glutinous rice rinsed (see tips)200 g
-
hot water or until covered300 - 350 g
-
chicken stock powder2 tbsp
-
sugar1 tsp
-
cooking oil for greasing
-
fresh coriander leaves for garnish
-
fried shallots for garnish
-
chilli sauce for dipping
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 8 portion
Nátrium
2923.4 mg
Fehérje
67.4 g
Kalória
6010.4 kJ /
1436.5 kcal
Zsír
32.2 g
Rost
0.3 g
Telített zsír
5.7 g
Szénhidrát
213.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Nester TM7
30 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseVegan Parmesan Crackers
30p
Garlic Cheddar Biscuits
30p
Sugar-free layered lamingtons
55p
Blueberry Bundt Coffee Cake
1óra 45p
Chicken Nuggets
45p
Vanilla protein balls
20p
Lamb Kibbeh
1óra 30p
Steamed Frittata Egg Cups
45p
Mini chicken kyivs
45p
Cacao and Orange Bars
2óra 15p
Mini Iced Fingers
2óra 10p
Chocolate Zucchini Mini Loaves
1óra 40p