Lo Mai Gai (Steamed Glutinous Rice With Chicken)

4.8 5 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 15p

8 portion

Összetevők

chicken thigh, boneless and skinless cut in 3 cm cubes
200 g
sugar (választható)
2 tsp
salt
½ tsp
light soy sauce adjust to taste
2 tsp
oyster sauce
1 ½ tbsp
sesame oil
1 ½ tbsp
cornflour (starch)
1 tsp
water plus extra 4 tbsp water
2000 g
dark soy sauce (választható) (see tips)
2 tsp
Thai glutinous rice rinsed (see tips)
200 g
hot water or until covered
300 - 350 g
chicken stock powder
2 tbsp
sugar
1 tsp
cooking oil for greasing
fresh coriander leaves for garnish
fried shallots for garnish
chilli sauce for dipping

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 8 portion

Nátrium 2923.4 mg

Fehérje 67.4 g

Kalória 6010.4 kJ / 1436.5 kcal

Zsír 32.2 g

Rost 0.3 g

Telített zsír 5.7 g

Szénhidrát 213.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Nester TM7 30 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Curry chicken quiche

1 Std. 30 Min

Street Style Pav Bhaji

30 Min

Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)

4 Std. 20 Min

Gluten free sausage rolls

2 Std. 5 Min

Hidden Veg Sausage Rolls

3 Std. 45 Min

Little Bird Pancakes

40 Min

Herbed Goat Cheese Crostini with Tapenade

45 Min

Summer Rolls with Peanut Sauce

1 Std.

Pre-workout chocolate chip cookie dough

2 Std. 15 Min

Pau Sambal (Malaysia Burger)

1 Std.

Zucchini and parsnip frittata fingers (6-9 months)

45 Min

Kuih Ketayap (Crêpes With Sweet Coconut Filling)

20 Min

Összes megjelenítése