Eszközök és tartozékok
Pain au lait
Előkészítés 5p
Összesen 50p
30 tranches
Összetevők
-
300 g de lait
-
50 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le saladier
-
2 c. à café de levure boulangère sèche, émiettée,20 g de levure boulangère fraîche émiettée,
-
20 - 60 g de sucre en poudre
-
550 g de farine et un peu pour le plan de travail
-
1 ½ c. à café rase de sel
-
1 œuf légèrement battu, pour la dorure
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 tranche
Nátrium
126.8 mg
Fehérje
3.1 g
Kalória
395.9 kJ /
94.6 kcal
Zsír
2.2 g
Rost
0.6 g
Telített zsír
1.2 g
Szénhidrát
15.4 g
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