Salpicón de res guatemalteco

5.0 5 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 2óra 40p

4 portions

Összetevők

Cocción Carne

2 cucharadas de vinagre
1 cucharada de sal gruesa
¼ cucharadita de pimienta molida
1 hoja de laurel seca
1 cucharadita de tomillo fresco solo las hojas
650 g de agua
450 g de carne de res para picar (bolovique, eye of round) en cubos (5 cm)
100 g de tomate maduro en trozos (3 cm)
20 g de cebolla en trozos de (3 cm)

Procedimiento Final

10 g de hierbabuena fresca
50 g de cebolla morada
150 g de rábano limpios en trozos (3 cm)
150 g de tomate maduro en trozos ( 3 cm)
¼ - ½ taza de zumo de limón
1 ½ cucharadita de sal gruesa
¼ cucharadita de pimienta molida

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 4 portions

Nátrium 6874.6 mg

Fehérje 105.2 g

Kalória 3484 kJ / 868 kcal

Zsír 26.8 g

Rost 11 g

Telített zsír 11.04 g

Szénhidrát 50.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Modo Chef 25 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Costillas al vino con arroz

1óra

Seco de res

1óra 35p

Adobo con carne (TM6)

50p

Conejo con ciruelas

45p

Arroz con pollo verde

50p

Pollo asado con verduras

1óra 10p

Vitello Tonnato

3óra 25p

Lomo de ternera al vacío con batatas asadas y salsa remoulade de perejil

1óra 30p

Ternera picante con pimientos rojos

30p

Tortitas de pollo en salsa verde

1óra

Pollo piri piri con ensalada de verduras (MEATER)

7óra 20p

Ensalada de pollo, durazno y espinacas con nueces

20p

Összes megjelenítése