Rôti de Porc farci (Porchetta) à l'Orange, au Fenouil, au Piment et à la Sauge

Rôti de Porc farci (Porchetta) à l'Orange, au Fenouil, au Piment et à la Sauge

Nincs értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 10óra 55p

8 portion

Összetevők

2 c. à soupe de graines de fenouil, séchées
½ - 1 c. à soupe de piment, sec, en flocons selon le goût
1 orange en morceaux fins, juste la peau
5 gousses d'ail
6 de feuilles de sauge fraîche
30 g de gros sel
30 - 60 g vin blanc selon le goût
1250 g de poitrine de porc, désossée, avec couenne
750 g de longe de porc

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 46.6 g

Kalória 2145 kJ / 515 kcal

Zsír 35.8 g

Szénhidrát 1.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

La Chaleur des Saveurs d’Automne 5 Recept
Benelux

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Lasagne à la bolognaise

2óra 30p

Burgers de Dinde avec Galettes de Patates Douces spiralées

1óra

Roulé de dinde au bacon et sauce aux cèpes

50p

Boulettes de viande à la sauce tomate

45p

İzmir Köfte - Boulettes de viande d'Izmir

1óra 5p

Bouillon de poulet et omelette aux herbes vertes

50p

Poulet aux légumes, sauce à la crème

50p

Boulettes de viande et sauce aux champignons et au vin blanc

35p

Rôti froid avec courgette et sauce à la menthe

1óra

Ragoût d'agneau

1óra 45p

Burgers de boeuf et garniture au fromage

40p

Vol-au-vent à la façon grand-mère

1óra 30p

Összes megjelenítése