Eszközök és tartozékok
Steak au Poivre
Előkészítés 20p
Összesen 20p
4 portions
Összetevők
-
15 g grain de poivre noir
-
500 - 600 g filet de bœuf découpé en 4 steaks
-
60 g bouillon de bœuf
-
40 g de brandy
-
60 g de crème double (env. 48% M.G.)
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
50 g de beurre en cubes
-
1 pincée de sel selon votre goût
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
29 g
Kalória
2301 kJ /
550 kcal
Zsír
44 g
Rost
1 g
Szénhidrát
3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Recevoir simplement
10 Recept
Benelux
Benelux
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCarbonnade à la gantoise
3óra 10p
Couscous à l'agneau et aux légumes
50p
Blancs de poulet à la pizzaiola
55p
Bol de Hamburger riche en protéines, style « Big Mac »
40p
Kebab de dinde avec trempette au persil
25p
Poulet au garam masala
50p
Tom Kha Gai
Nincs értékelés
Filet de porc sauce moutarde
30p
Ragoût de dinde à la crème et aux champignons
4óra
Purée à l'Endive, Boulettes de Viande et Sauce à la Viande
45p
Boulettes de viande à la sauce tomate
3óra 40p
Sauce choron
20p