Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 60 g de parmesan, en morceaux
- 300 g de viande de boeuf hachée, maigre
- 300 g de viande de porc hachée, maigre
- 1 c. à café d'origan séché
- 1 - 2 c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre moulu
- 3 gousses d'ail, coupées en deux
- 20 g d'huile d'olive
- 200 g d'oignons, coupés en quartiers
- 50 g de vin rouge
- 800 g de tomates concassées en conserve
- 50 g de concentré de tomates
- 5 g de sucre en poudre
- Tápérték
- ekkora adagban: 4 portions
- Kalória
- 8479 kJ / 2026 kcal
- Fehérje
- 144 g
- Szénhidrát
- 36 g
- Zsír
- 138 g
- Telített zsír
- 58 g
- Rost
- 12.1 g
- Nátrium
- 2798 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBlancs de poulet à la pizzaiola
55min
Lasagne à la bolognaise
2 Std. 30 Min
Curry de poulet Thaï rapide
40min
Crêpes vertes au jambon et au fromage
55min
Poulet cuit à la moutarde au miel et sa purée d'ail et de chou-fleur
50 Min
Tajine d'agneau aux abricots et au miel
1 Std. 30 Min
Filet de poulet en sauce aux champignons et pommes de terre
1 Std.
Ragoût d'agneau
1h 45min
Filet de porc sauce moutarde
30 Min
Poulet basquaise
50 Min
Bœuf Stroganoff
1 Std.
Boulettes de viande à la sauce tomate
45min