Ragoût de dinde à la crème et aux champignons

Ragoût de dinde à la crème et aux champignons

4.7 22 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 4óra

6 portions

Összetevők

30 g d'huile d'olive
200 g d'oignons coupés en quartiers
120 - 150 g de carottes en rondelles (1 cm)
50 - 70 g branche de céleri en tronçons (0.5 cm)
50 g vin blanc
800 g de cuisses de dinde, sans peau et désossées en morceaux (4 cm)
1 ½ c. à café de moutarde de Dijon
¾ - 1 ¼ c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
2 - 3 brins de thym frais
750 g de bouillon de poule (voir conseil)
150 g lardon
250 g de champignons frais coupés en quartiers
200 g crème, à fouetter, 30-40% m.g.
10 g de maïzena
1 ½ c. à café de moutarde à l'ancienne
1 c. à soupe de persil frais haché

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 980 mg

Fehérje 37 g

Kalória 2404 kJ / 574 kcal

Zsír 44 g

Rost 2.5 g

Telített zsír 17 g

Szénhidrát 6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cuisson lente 10 Recept
Benelux

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Couscous royal

1óra 10p

Poulet et riz aux champignons

30p

Chou frisé à l'italienne en cocotte

1óra 50p

Pâtes au Poulet et Sauce Barbecue sucrée, tout en un

40p

Chicons au jambon, gratinés au comté

13óra

Hot-dogs

35p

Brochettes de poulet en sauce satay aux cacahuètes

2óra

Poulet parfumé au paprika, riche en protéines, avec purée de patates douces et crème de noix de cajou

40p

Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge

4óra 45p

Effiloché de porc aux petits pains vapeur

3óra

Poulet basquaise

50p

Hachis parmentier à la queue de boeuf

Nincs értékelés

Összes megjelenítése