Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 4 brins de coriandre fraîche, les feuilles uniquement
- 4 brins de persil frais, les feuilles uniquement
- 120 g d'oignons, coupés en deux
- 500 g d'épaule d'agneau, en morceaux (4 cm)
- 3 c. à café de sel fin
- ½ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu, selon votre goût
- 60 g d'huile d'olive
- 150 g de carottes
- 80 g de navets
- 200 g de courgettes
- 300 g de couscous, moyen
- 850 g d'eau
- 1 ½ c. à café de cannelle, moulue
- 1 c. à café de gingembre moulu
- 100 g de raisins
- 260 g de pois chiches en boîte, égouttés
- 1 pincée de poudre de safran
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 3527 kJ / 843 kcal
- Fehérje
- 42 g
- Szénhidrát
- 104 g
- Zsír
- 28 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Lasagne à la bolognaise
2 Std. 30 Min
Bœuf Teriyaki accompagné de riz
2 godz.
Blancs de poulet à la pizzaiola
55 dk
İzmir Köfte - Boulettes de viande d'Izmir
1h 5min
Spätzlis à la grisonne (2 portions)
45 min
Rissoles à la viande de bœuf
1h
Risotto bolognaise
45 min
Vol-au-vent aux quenelles
35 min
Steack de bœuf sous-vide, sauce béarnaise
2h 20min
Bœuf Stroganoff
1h
Goulache
1h 5min
Risotto de tomates et poitrine de poulet farcie à la ricotta et au citron
45 min