
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 4 brins de coriandre fraîche, les feuilles uniquement
- 4 brins de persil frais, les feuilles uniquement
- 120 g d'oignons, coupés en deux
- 500 g d'épaule d'agneau, en morceaux (4 cm)
- 3 c. à café de sel fin
- ½ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu, selon votre goût
- 60 g d'huile d'olive
- 150 g de carottes
- 80 g de navets
- 200 g de courgettes
- 300 g de couscous, moyen
- 850 g d'eau
- 1 ½ c. à café de cannelle, moulue
- 1 c. à café de gingembre moulu
- 100 g de raisins
- 260 g de pois chiches en boîte, égouttés
- 1 pincée de poudre de safran
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 3527 kJ / 843 kcal
- Fehérje
- 42 g
- Szénhidrát
- 104 g
- Zsír
- 28 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTarte flambée aux poireaux
40p
Cassoulet au confit de canard
1óra 10p
Filet de porc au four avec du riz
1óra 20p
Cuisse de dinde en robe de lard et pommes de terre
1óra 40p
Poulet basquaise
50p
Goulasch
50p
Ravioles à la courgette et au poulet
1óra 10p
Petit salé aux lentilles
45p
Risi e bisi
35p
Vol-au-vent aux quenelles
30p
Bœuf Stroganoff
1óra
Filets de poitrine de poulet au Metaxa
1óra