Espaguetis a la carbonara a baja temperatura con espárragos y champiñones

1.0 2 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 2óra

4 raciones

Összetevők

Espárragos y champiñones dorados

30 g de aceite de oliva
225 g de champiñones blancos frescos en cuartos
125 g de espárragos verdes (sin la parte leñosa), en trozos de 3 cm
1 - 2 pellizcos de sal

Salsa carbonara

50 g de queso parmesano en trozos
60 g de queso pecorino en trozos
1 huevo
4 yemas de huevo
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida

Cocción de pasta

320 g de espaguetis
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 1351.1 mg

Fehérje 26.1 g

Kalória 2315 kJ / 553 kcal

Zsír 21.1 g

Rost 3.8 g

Telített zsír 7.7 g

Szénhidrát 64.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Navidad con sabor a hogar 24 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Paella de pollo y marisco XXL

1 Std.

Sopa de fideos japoneses

1 Std. 15 Min

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1 Std. 25 Min

Risotto de calamares y langostinos

1 Std.

Ramen con pollo y pak choi - Japón

45 Min

Noodles de pollo y langostinos

35 Min

Mac and Cheese

45 Min

Arroz con bogavante al estilo de Mazarrón

45 Min

Fideuá de carrilleras y langostinos

1 Std. 15 Min

Arroz rojo de carabineros

1 Std.

Arroz con verduras y huevo (Cocción de arroz)

40 Min

Rigatoni pie

1 Std. 20 Min

Összes megjelenítése