Espaguetis a la carbonara a baja temperatura con espárragos y champiñones

2.8 4 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 2óra

4 raciones

Összetevők

Espárragos y champiñones dorados

30 g de aceite de oliva
225 g de champiñones blancos frescos en cuartos
125 g de espárragos verdes (sin la parte leñosa), en trozos de 3 cm
1 - 2 pellizcos de sal

Salsa carbonara

50 g de queso parmesano en trozos
60 g de queso pecorino en trozos
1 huevo
4 yemas de huevo
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida

Cocción de pasta

320 g de espaguetis
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 1351.1 mg

Fehérje 26.1 g

Kalória 2315 kJ / 553 kcal

Zsír 21.1 g

Rost 3.8 g

Telített zsír 7.7 g

Szénhidrát 64.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Navidad con sabor a hogar 24 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tallarines con berberechos en salsa de vino rosado

1óra

Pasta con mejillones

1óra 5p

Arroz vaporizado con verduras y cítricos (Cocción de arroz)

1óra 30p

Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete

40p

Pasta integral con verduras y pesto de tomate

1óra

Tortellini de carne con salsa de tomate y albahaca

2óra

Maki sushi de aguacate y salmón (Japón)

1óra

Espaguetis a la carbonara con mejillones

1óra 50p

Boloñesa de lentejas

2óra

Tortellini de carne en caldo

1óra 15p

Risotto affumicato

30p

Canelones de espinacas con piñones y pasas

1óra 30p

Összes megjelenítése