Ravioli ripieni di ricotta e caffè con burro e nocciole

5.0 1 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 1óra 30p

4 porzioni

Összetevők

Pasta fresca

300 g di farina tipo 00 + q.b.
2 uova
1 tuorlo
15 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale

Ripieno

250 g di ricotta
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
10 g di caffè in polvere
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Condimento

50 g di nocciole tostate
80 g di burro a pezzi
1 - 2 rametti di timo fresco le foglioline

Terminare la preparazione

nocciole tostate tritate grossolanamente, a piacere
pepe nero macinato a piacere

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 276.8 mg

Fehérje 23.8 g

Kalória 3012.1 kJ / 719.9 kcal

Zsír 42.1 g

Rost 3.3 g

Telített zsír 19.2 g

Szénhidrát 61.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

In barca con Bimby 15 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Crespelle agli asparagi

1h 30 min.

Crespelle prosciutto e mozzarella

1h 30 min.

Timballo di anelletti al forno

1h 40 min.

Lasagne classiche

2h

Lasagne carciofi e crema di stracchino

1h

Cannelloni spinaci e ricotta

1h 30 min.

Lasagne al forno

2h 30 min.

Lasagne radicchio, provola e caciotta

1h 10 min.

Lasagne al pesto di pistacchi

1h 40 min.

Lasagne ai funghi

2h

Crespelle ai funghi

1h 30 min.

Lasagne al prosciutto cotto (senza glutine)

1h 45 min.

Összes megjelenítése