Rösti à la valaisanne et sa compote de poires

5.0 1 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 45p

4 portions

Összetevők

800 g de pommes de terre à chair ferme épluchées, coupées en deux ou en quatre
3 c. à soupe de beurre à rôtir
1 ½ c. à café de sel
200 g d'eau
750 g de poires épluchées et épépinées, coupées en dés
2 pincées de safran
20 g de jus de citron
15 g de sucre
1 pincée de sel
320 g de fromage à raclette (4 tranches)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 4 portions

Nátrium 1153.3 mg

Fehérje 25.1 g

Kalória 2998.1 kJ / 716.6 kcal

Zsír 37.1 g

Rost 11.7 g

Telített zsír 21.5 g

Szénhidrát 75.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Rösti cantonaux 5 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Ramen aux œufs

45 Min

Chou chinois sauté

20 Min

Purée Parmentier nature

55 Min

Légumes sautés (style asiatique)

10 Min

Asperges et pommes de terre nouvelles

50 Min

Risotto aux bolets et au brie

35 Min

Spaetzle aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours

45 Min

Pâtes aux poireaux et à l'ajvar

30 Min

Korma de légumes aux noix de cajou

55 Min

Poivrons farcis à la bolognaise de lentilles

1 Std. 15 Min

Gratin de chou-fleur

55 Min

Risotto au poireau

40 Min

Összes megjelenítése