Rösti à la valaisanne et sa compote de poires

5.0 1 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 45p

4 portions

Összetevők

800 g de pommes de terre à chair ferme épluchées, coupées en deux ou en quatre
3 c. à soupe de beurre à rôtir
1 ½ c. à café de sel
200 g d'eau
750 g de poires épluchées et épépinées, coupées en dés
2 pincées de safran
20 g de jus de citron
15 g de sucre
1 pincée de sel
320 g de fromage à raclette (4 tranches)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 4 portions

Nátrium 1153.3 mg

Fehérje 25.1 g

Kalória 2998.1 kJ / 716.6 kcal

Zsír 37.1 g

Rost 11.7 g

Telített zsír 21.5 g

Szénhidrát 75.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Rösti cantonaux 5 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Rack d’agneau et couscous aux légumes

50p

Soupe de légumes au boulgour

45p

Dhal à la noix de coco

25p

Risotto aux bolets

45p

Curry de lentilles

50p

Légumes sautés (style asiatique)

10p

Légumes sautés

10p

Tarte au gruyère

50p

Quiche aux asperges

1óra

Filet de truite sur lit de lentilles Beluga, fenouil et vinaigrette aux légumes

45p

Feuilleté au chou rouge

1óra 25p

Ragoût de pommes de terre et de champignons

1óra

Összes megjelenítése