Eszközök és tartozékok
Rösti à la valaisanne et sa compote de poires
Előkészítés 30p
Összesen 45p
4 portions
Összetevők
-
800 g de pommes de terre à chair ferme épluchées, coupées en deux ou en quatre
-
3 c. à soupe de beurre à rôtir
-
1 ½ c. à café de sel
-
200 g d'eau
-
750 g de poires épluchées et épépinées, coupées en dés
-
2 pincées de safran
-
20 g de jus de citron
-
15 g de sucre
-
1 pincée de sel
-
320 g de fromage à raclette (4 tranches)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 4 portions
Nátrium
1153.3 mg
Fehérje
25.1 g
Kalória
2998.1 kJ /
716.6 kcal
Zsír
37.1 g
Rost
11.7 g
Telített zsír
21.5 g
Szénhidrát
75.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Rösti cantonaux
5 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGratin de chou-fleur
55p
Tarte aux quetsches, végane et sans gluten
1óra 35p
Dal de lentilles corail
35p
Risotto de brocoli-parmesan aux noisettes
40p
Purée Parmentier nature
55p
Minipizzas sur une base chou-fleur-fromage
1óra
Gratin de chou-fleur
55p
Croustade aux champignons
1óra 15p
Curry de courge
30p
Poireaux gratinés à la béchamel
1óra 15p
Dal de lentilles aux épinards
35p
Tarte aux poireaux et au fromage
1óra 5p