Eszközök és tartozékok
Κρουασανάκια με πέστο
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 20p
12 κομμάτια
Összetevők
Ζύμη
-
γάλα100 γρ.
-
νωπή μαγιά25 γρ.
-
ασπράδια αβγών2
-
ηλιέλαιο100 γρ.
-
στραγγιστό γιαούρτι150 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις500 γρ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
Γέμιση
-
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια40 γρ.
-
κουκουνάρια20 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
φρέσκο βασιλικό μόνο τα φύλλα40 γρ.
-
ελαιόλαδο75 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
Ολοκλήρωση
-
κρόκους αβγών χτυπημένους2
-
φέτα θρυμματισμένη150 γρ.
-
σουσάμι για πασπάλισμα
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 κομμάτι
Nátrium
607 mg
Fehérje
10 g
Kalória
1322 kJ /
316 kcal
Zsír
15 g
Rost
1.7 g
Telített zsír
4 g
Szénhidrát
34 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Καλοκαιρινές απολαύσεις
6 Recept
Görögország
Görögország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseΨωμί γάλακτος Tangzhong
2 h 45 min
Γεμιστά ψωμάκια με δύο διαφορετικές γεύσεις
1 h 30 min
Ψωμί με προζύμι
48 h 30 min
Πεντάσπορο ψωμί
1 h 50 min
Χριστόψωμο
2 h 20 min
Νηστίσιμα ρολά κανέλας με ταχίνι
2 h
Ψωμί με σπόρους χωρίς γλουτένη
1 h 40 min
Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο
2 h 20 min
Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι
No ratings
Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό
3 h
Προζύμι
108 h 20 min
Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι
2 h