Hainanese Chicken Rice

Hainanese Chicken Rice

4.8 13 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 4óra 5p
6 portions

Összetevők

  • whole chicken
    1600 g
  • salt
    2 tsp
  • sesame oil
    3 tsp
  • garlic cloves
    8
  • fresh ginger
    15 g
  • spring onion
    6 stalks
  • shallots
    20 g
  • pandan leaves tied into knot
    2
  • cooking oil
    50 g
  • chicken stock
    1060 g
  • rice rinsed
    250 g
  • light soy sauce
    3 tbsp
  • sugar
    ½ tsp
  • Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) (választható)
    ½ tsp
  • cucumber sliced
    80 g

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1191.4 mg
Fehérje 56.8 g
Kalória 3695.4 kJ / 883.2 kcal
Zsír 53.1 g
Rost 0.3 g
Telített zsír 13.6 g
Szénhidrát 41.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése