Chicken Satay with Peanut Sauce

4.2 11 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 4óra 30p

70 pieces

Összetevők

Chicken Satay

chicken cut in 2-3 cm cubes
2000 g
fresh lemongrass white part only, sliced
5
fresh ginger
25 g
fresh turmeric
25 g
cumin powder
10 g
coriander powder
15 g
fennel powder
25 g
brown sugar
150 g
honey
100 g
cooking oil
70 g
salt
¾ tbsp

Peanut Sauce

toasted peanuts (see tips)
350 g
shallots
100 g
fresh ginger
30 g
garlic cloves
3
dried chilli paste (cili boh) adjust to taste
50 g
cooking oil
80 g
fresh lemongrass white part only, bruised
2
hot water
300 g
palm sugar
50 g
dried tamarind piece
1
salt
1 tsp
chicken stock powder
1 tsp

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 piece

Nátrium 157.9 mg

Fehérje 6.9 g

Kalória 553.4 kJ / 132.3 kcal

Zsír 9.1 g

Rost 0.8 g

Telített zsír 1.9 g

Szénhidrát 6.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Our Kitchens are a Window to the World 40 Recept
Nemzetközi

Rasa Merdeka 18 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Curry chicken quiche

1h 30min

Street Style Pav Bhaji

30min

Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)

4h 20min

Gluten free sausage rolls

2h 5min

Hidden Veg Sausage Rolls

3h 45min

Little Bird Pancakes

40min

Herbed Goat Cheese Crostini with Tapenade

45min

Summer Rolls with Peanut Sauce

1h

Pre-workout chocolate chip cookie dough

2h 15min

Pau Sambal (Malaysia Burger)

1h

Zucchini and parsnip frittata fingers (6-9 months)

45min

Kuih Ketayap (Crêpes With Sweet Coconut Filling)

20min

Összes megjelenítése