Chicken Satay with Peanut Sauce

4.2 9 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 4óra 30p

70 pieces

Összetevők

Chicken Satay

chicken cut in 2-3 cm cubes
2000 g
fresh lemongrass white part only, sliced
5
fresh ginger
25 g
fresh turmeric
25 g
cumin powder
10 g
coriander powder
15 g
fennel powder
25 g
brown sugar
150 g
honey
100 g
cooking oil
70 g
salt
¾ tbsp

Peanut Sauce

toasted peanuts (see tips)
350 g
shallots
100 g
fresh ginger
30 g
garlic cloves
3
dried chilli paste (cili boh) adjust to taste
50 g
cooking oil
80 g
fresh lemongrass white part only, bruised
2
hot water
300 g
palm sugar
50 g
dried tamarind piece
1
salt
1 tsp
chicken stock powder
1 tsp

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 piece

Nátrium 157.9 mg

Fehérje 6.9 g

Kalória 553.4 kJ / 132.3 kcal

Zsír 9.1 g

Rost 0.8 g

Telített zsír 1.9 g

Szénhidrát 6.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Our Kitchens are a Window to the World 40 Recept
Nemzetközi

Rasa Merdeka 18 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Gluten free sausage rolls

2 h 5 min

Sweet Pepper Nachos with Guacamole

15 min

Garlic Cheddar Biscuits

30 min

Houmous and Grilled Vegetable Wraps

30 min

Roasted capsicum & cashew vegan spread

5 min

Flaky filo fingers

1 h 30 min

Date and nut balls

20 min

Pickled watermelon rind

1 h 30 min

Green Olive Dip

10 min

Bahulu Gulung (Malay Roll Cake)

1 h

Date and Nut Balls

20 min

Sticky Buns

3 h 45 min

Összes megjelenítése