Eszközök és tartozékok
Teochew Braised Mixed Platter
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 30p
4 portions
Összetevők
-
water extra water for rinsing1500 g
-
duck cut in chunks600 g
-
dark soy sauce4 tbsp
-
Chinese five spice powder1 tsp
-
galangal slices25 g
-
young ginger slices15 g
-
garlic cloves3
-
shallots cut in quarters80 g
-
rock sugar50 g
-
brown sugar30 g
-
cooking oil40 g
-
light soy sauce60 g
-
chu hou paste (választható)
-
oyster sauce30 g
-
white pepper powder1 tsp
-
cinnamon stick1
-
star anise2
-
dried bay leaves2
-
salt½ tsp
-
chicken stock powder½ tsp
-
firm bean curds (tau kwa)2
-
hard-boiled eggs4
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1815 mg
Fehérje
51.8 g
Kalória
4703.3 kJ /
1124.1 kcal
Zsír
87.8 g
Rost
5.5 g
Telített zsír
24.7 g
Szénhidrát
37.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Our Kitchens are a Window to the World
40 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBeetroot and lamb flatbreads with tahini yoghurt (Diabetes)
1óra 10p
Salisbury Steak TV Dinner
1óra
Beefy Stuffed Peppers with Tomato Sauce
2óra
Sweet and spicy beef short ribs with polenta
4óra 25p
Roast Chicken with Vegetables
1óra 10p
Turkey buffe and herby quinoa stuffing (MEATER+®)
6óra 20p
Korean beef bowl
1óra 10p
Sweet and Sour Pork Ribs
40p
Beef Meatballs (Soutzoukakia) with Tomato Rice
1óra
Meatballs in Tomato Sauce
1óra 10p
Pork Chops with Orange
2óra 25p
Chicken Pizzaiola
50p