Teochew Braised Mixed Platter

Nincs értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra 30p

4 portions

Összetevők

water extra water for rinsing
1500 g
duck cut in chunks
600 g
dark soy sauce
4 tbsp
Chinese five spice powder
1 tsp
galangal slices
25 g
young ginger slices
15 g
garlic cloves
3
shallots cut in quarters
80 g
rock sugar
50 g
brown sugar
30 g
cooking oil
40 g
light soy sauce
60 g
chu hou paste (választható)
oyster sauce
30 g
white pepper powder
1 tsp
cinnamon stick
1
star anise
2
dried bay leaves
2
salt
½ tsp
chicken stock powder
½ tsp
firm bean curds (tau kwa)
2
hard-boiled eggs
4

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1815 mg

Fehérje 51.8 g

Kalória 4703.3 kJ / 1124.1 kcal

Zsír 87.8 g

Rost 5.5 g

Telített zsír 24.7 g

Szénhidrát 37.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Our Kitchens are a Window to the World 40 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Rendang Tok with Pulut Kuning (Perak Beef Rendang with Yellow Glutinous Rice)

2óra 45p

Shredded Beef in Brown Ale

10óra 20p

Carnitas

50p

Baked Chicken Nuggets

1óra 15p

Salisbury Steak TV Dinner

1óra

Red pesto chicken salad (Skinnymixers)

35p

Sticky chicken

24óra 35p

Moroccan lamb with pilaf

5óra 40p

Daging Kicap Meletup (Spicy Soy Beef)

45p

Spiced Lamb Roast

29óra 50p

Roast Spiced Duck with Plums and Cauliflower Potato Purée

2óra

Creole Style Jambalaya

1óra 10p

Összes megjelenítése