Eszközök és tartozékok
Teochew Braised Mixed Platter
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 30p
4 portions
Összetevők
-
water extra water for rinsing1500 g
-
duck cut in chunks600 g
-
dark soy sauce4 tbsp
-
Chinese five spice powder1 tsp
-
galangal slices25 g
-
young ginger slices15 g
-
garlic cloves3
-
shallots cut in quarters80 g
-
rock sugar50 g
-
brown sugar30 g
-
cooking oil40 g
-
light soy sauce60 g
-
chu hou paste (választható)
-
oyster sauce30 g
-
white pepper powder1 tsp
-
cinnamon stick1
-
star anise2
-
dried bay leaves2
-
salt½ tsp
-
chicken stock powder½ tsp
-
firm bean curds (tau kwa)2
-
hard-boiled eggs4
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1815 mg
Fehérje
51.8 g
Kalória
4703.3 kJ /
1124.1 kcal
Zsír
87.8 g
Rost
5.5 g
Telített zsír
24.7 g
Szénhidrát
37.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Our Kitchens are a Window to the World
40 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTaosi spareribs
45 dk
Cajun chicken schnitzel and slaw
45 dk
High protein chicken parmi hot pocket
1sa 15 dk
Curry chicken
1sa
Hainanese chicken and rice
1sa 50 dk
Thai Green Curry Chicken
30 dk
Chorizo and chicken pasta
50 dk
Chicken Parmesan
1sa 10 dk
Aromatic chicken pilaf
1sa 20 dk
Creamy Mediterranean chicken bake (Skinnymixers)
50 dk
Delish pesto nuggets
40 dk
Chicken in peanut sauce with chilli-cucumber salad
35 dk