Teochew Braised Mixed Platter

Nincs értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra 30p

4 portions

Összetevők

water extra water for rinsing
1500 g
duck cut in chunks
600 g
dark soy sauce
4 tbsp
Chinese five spice powder
1 tsp
galangal slices
25 g
young ginger slices
15 g
garlic cloves
3
shallots cut in quarters
80 g
rock sugar
50 g
brown sugar
30 g
cooking oil
40 g
light soy sauce
60 g
chu hou paste (választható)
oyster sauce
30 g
white pepper powder
1 tsp
cinnamon stick
1
star anise
2
dried bay leaves
2
salt
½ tsp
chicken stock powder
½ tsp
firm bean curds (tau kwa)
2
hard-boiled eggs
4

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1815 mg

Fehérje 51.8 g

Kalória 4703.3 kJ / 1124.1 kcal

Zsír 87.8 g

Rost 5.5 g

Telített zsír 24.7 g

Szénhidrát 37.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Our Kitchens are a Window to the World 40 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Butter Chicken

4óra 5p

Thai red pork curry

35p

Low carb gluten free lamb lasagne

1óra 40p

Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing

1óra 5p

Grilled Percik Chicken

1óra

Oil-free Honey Chicken Wings

45p

Sweet and Sour Beef Short Ribs

30p

Chunky bolognese (Skinnymixers)

45p

Black rice bowl with chicken and mushroom (gut health)

40p

Leftover Roast Bao Buns with Hoisin Sauce

2óra 30p

Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Beer Sauce

4óra 55p

Bicol Express

45p

Összes megjelenítése