Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)

Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)

5.0 3 értékelés

Előkészítés 50p

Összesen 50p

4 pieza

Összetevők

Salsa

80 g de cebolla
1 diente de ajo
30 g de aceite vegetal
200 g de jitomate triturado, enlatado
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta molida
1 pizca de azúcar morena
1 ramita de cilantro fresco (solo las hojas)
30 g de vinagre de vino tinto
½ de pepinillos (aprox. 80 g) en trozos
1 cdita de alcaparras

Hamburguesas

200 g cebolla en cuartos
4 ramita de perejil (solo las hojas)
2 dientes de ajo
1000 g de carne molida de res
2 cdas de salsa Inglesa
1 cda de mostaza Dijon
1 cda de salsa de pescado (választható)
2 pizcas de pimienta molida
1 cdita de sal

Montaje

1 - 2 cdas de aceite vegetal
4 rebanadas de piña en almíbar rebanada
8 rebanadas de tocino, curado y rebanado
4 - 8 rebanadas de queso cheddar
4 pan de hamburguesa
4 hojas de lechuga
1 jitomate grande en rodajas
½ pepinillos (aprox. 80 g) en rodajas finas

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 pieza

Fehérje 51.23 g

Kalória 5452 kJ / 1304 kcal

Zsír 99.66 g

Rost 5.91 g

Szénhidrát 49.08 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Festival de hamburguesas 8 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Paletillas de cordero asadas

2óra 40p

Cinta de lomo rellena de jamón y queso

1óra 30p

Oreja a la madrileña (Madrid)

1óra 10p

Conejo picante con cebolla roja y cerveza

45p

Pollo al curry de coco con arroz

45p

Muslos de pollo Teriyaki Al vacío TM5

2óra 5p

Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho

1óra 5p

Gua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)

13óra

Ternera con setas al brandy

45p

Bao Buns con carne de cerdo en salsa BBQ

2óra 10p

Escaldums de pavo

50p

Albóndigas agridulces con arroz de coliflor

50p

Összes megjelenítése