Eszközök és tartozékok
Bucatini a la amatriciana
Előkészítés 15p
Összesen 45p
4 raciones
Összetevők
-
40 g de queso pecorino en trozos de 2 cm
-
1 chile rojo fresco (sin pedúnculo ni semillas), en trozos
-
10 g de aceite de oliva
-
150 g de panceta fresca de cerdo, en tiras de 2 cm150 g de papada de cerdo adobada en tiras de 2 cm (guanciale)
-
300 g de tomate tamizado (passata)
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
360 g de pasta seca tipo bucatini
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
1001 mg
Fehérje
21.1 g
Kalória
2444 kJ /
584 kcal
Zsír
21.6 g
Rost
4.5 g
Telített zsír
7.3 g
Szénhidrát
75.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Roma
9 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseConchas de pasta rellenas con queso crema y espinacas
1óra
Risotto de remolacha y queso de cabra
45p
Espaguetis integrales con conejo para dos
35p
Arroz integral con espinacas para dos
30p
Pasta con berenjena y pez espada
30p
Espaguetis a la carbonara a baja temperatura con espárragos y champiñones
2óra
Risotto de naranja con magret de pato
35p
Aletría con "alcanciles"
45p
Ñoquis a la romana
1óra 15p
Arroz rojo con pimiento y tomate
40p
Fusilli con guisantes, habas y verduras de primavera
35p
Fideuá con caballa
30p