Bucatini a la amatriciana

3.8 4 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 45p
4 raciones

Összetevők

  • 40 g de queso pecorino en trozos de 2 cm
  • 1 chile rojo fresco (sin pedúnculo ni semillas), en trozos
  • 10 g de aceite de oliva
  • 150 g de papada de cerdo adobada en tiras de 2 cm (guanciale)
    150 g de panceta fresca de cerdo, en tiras de 2 cm
  • 300 g de tomate tamizado (passata)
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 360 g de pasta seca tipo bucatini

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 1001 mg
Fehérje 21.1 g
Kalória 2444 kJ / 584 kcal
Zsír 21.6 g
Rost 4.5 g
Telített zsír 7.3 g
Szénhidrát 75.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése