Eszközök és tartozékok
Mee Siam Kuah
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 5p
6 portions
Összetevők
-
cooking oil70 g
-
prawn shell150 g
-
water1400 g
-
dried chillies desseded, soaked to soften40 g
-
onion300 g
-
garlic cloves3
-
shrimp paste (belacan)25 g
-
dried shrimp30 g
-
fermented bean paste (taucu)60 g
-
unsalted toasted peanuts15 g
-
tamarind paste2 tbsp
-
sugar5 tbsp
-
salt2 tsp
-
raw medium sized prawn deveined, deshelled300 g
-
rice vermicelli presoaked in water to soften300 g
-
bean sprouts (taugeh)130 g
-
fried tofu (tofu pok), cut in 4 pieces60 g
-
fresh chives20 g
-
fried shallots2 tbsp
-
limes cut in halves3
-
hard-boiled eggs cut in halves3
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1702.9 mg
Fehérje
23.1 g
Kalória
2362.2 kJ /
564.6 kcal
Zsír
22.1 g
Rost
5.3 g
Telített zsír
3.6 g
Szénhidrát
74.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
There is always Room at our Table
36 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGising Gising
25 min
Pinakbet
15 min
Quick pulled pork in beer sauce
35 min
Chicken Shawarma Bowl
1 godz.
Longevity Noodles
30 min
Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream
1 godz.
Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli
30 godz.
Chickpea Ratatouille
1 godz.
Ginger salmon udon with spiced cashews
35 min
Jawa Mee with Cuttlefish Sambal
3 godz. 30 min
Sweet potato quiche with prosciutto
1 godz. 15 min
Singapore Laksa
55 min