Mee Soto

Mee Soto

4.0 1 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra 10p

4 portions

Összetevők

Sambal kicap

garlic cloves
2
bird's eye chilli (chilli padi)
6 - 12
cooking oil
10 g
fried shallots
2 tsp
salt
½ tsp
sugar
1 tsp
sweet soy sauce
30 g
lime juice
1 tsp

Soto

shallots cut in halves
70 g
garlic cloves
4
fresh ginger
10 g
fresh turmeric
10 g
fresh lemongrass white part only, sliced
2 stalks
water
1350 g
cooking oil
40 g
cinnamon stick
1
star anise
3
clove
4
cardamom
5
cumin powder
1 tbsp
fennel powder
1 tbsp
white pepper powder
1 tbsp
coconut milk (választható)
50 g
chicken stock cube
1
salt adjust to taste
1 tsp
chicken breast fillet see tips
400 g
yellow noodles blanched
200 g
peanuts deep fried
40 g
dried glass noodles (soh hoon) deep fried
200 g
hard-boiled eggs cut in halves
3
bean sprouts (taugeh) blanched
20 g
red chillies thinly sliced
2
Chinese celery leaves chopped
2 stalks

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1480.6 mg

Fehérje 41 g

Kalória 3866.1 kJ / 924 kcal

Zsír 36.4 g

Rost 8.8 g

Telített zsír 8.9 g

Szénhidrát 111.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

In Homemade We Trust 43 Recept
Nemzetközi

Your Cookidoo® 2025: Souper Star 10 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Squid Ink Pasta Bolognese (Gut Health)

45p

Pumpkin Risotto with Bacon

50p

Chicken Pesto Tagliatelle

1óra 5p

Butternut Squash Macaroni and Cheese

1óra 15p

Pumpkin Risotto

45p

Veal Pilaf

1óra 25p

Salmon en Croute with Lemon Risotto

45p

Cashew basil spelt pasta (gut health)

15p

Prosciutto and Provolone Risotto

30p

Salmon and mushroom rice

40p

Southern Mac & Cheese

30p

Chicken Congee

1óra 30p

Összes megjelenítése