Mee Soto

Mee Soto

4.0 1 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra 10p

4 portions

Összetevők

Sambal kicap

garlic cloves
2
bird's eye chilli (chilli padi)
6 - 12
cooking oil
10 g
fried shallots
2 tsp
salt
½ tsp
sugar
1 tsp
sweet soy sauce
30 g
lime juice
1 tsp

Soto

shallots cut in halves
70 g
garlic cloves
4
fresh ginger
10 g
fresh turmeric
10 g
fresh lemongrass white part only, sliced
2 stalks
water
1350 g
cooking oil
40 g
cinnamon stick
1
star anise
3
clove
4
cardamom
5
cumin powder
1 tbsp
fennel powder
1 tbsp
white pepper powder
1 tbsp
coconut milk (választható)
50 g
chicken stock cube
1
salt adjust to taste
1 tsp
chicken breast fillet see tips
400 g
yellow noodles blanched
200 g
peanuts deep fried
40 g
dried glass noodles (soh hoon) deep fried
200 g
hard-boiled eggs cut in halves
3
bean sprouts (taugeh) blanched
20 g
red chillies thinly sliced
2
Chinese celery leaves chopped
2 stalks

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1480.6 mg

Fehérje 41 g

Kalória 3866.1 kJ / 924 kcal

Zsír 36.4 g

Rost 8.8 g

Telített zsír 8.9 g

Szénhidrát 111.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

In Homemade We Trust 43 Recept
Nemzetközi

Your Cookidoo® 2025: Souper Star 10 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Lala Clam Soup Meehoon

1 h 15 min

Vegetable lasagne

1 h 35 min

Kelantan Noodle Soup

40 min

Chicken Congee

1 h 30 min

Tagliatelle with Pea Pesto and Poached Eggs

30 min

Korean Ramen with Tofu

50 min

Silverbeet and mushroom pasta (TM6)

30 min

Three Cheese Conchiglioni with Tomato Sauce - Conchiglioni ai tre formaggi e salsa al pomodoro

1 h 30 min

Lemon Pasta

35 min

Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)

1 h 5 min

Tomato and Feta Pasta

50 min

Southern Mac & Cheese

30 min

Összes megjelenítése