Mee Soto

Mee Soto

4.0 1 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra 10p

4 portions

Összetevők

Sambal kicap

garlic cloves
2
bird's eye chilli (chilli padi)
6 - 12
cooking oil
10 g
fried shallots
2 tsp
salt
½ tsp
sugar
1 tsp
sweet soy sauce
30 g
lime juice
1 tsp

Soto

shallots cut in halves
70 g
garlic cloves
4
fresh ginger
10 g
fresh turmeric
10 g
fresh lemongrass white part only, sliced
2 stalks
water
1350 g
cooking oil
40 g
cinnamon stick
1
star anise
3
clove
4
cardamom
5
cumin powder
1 tbsp
fennel powder
1 tbsp
white pepper powder
1 tbsp
coconut milk (választható)
50 g
chicken stock cube
1
salt adjust to taste
1 tsp
chicken breast fillet see tips
400 g
yellow noodles blanched
200 g
peanuts deep fried
40 g
dried glass noodles (soh hoon) deep fried
200 g
hard-boiled eggs cut in halves
3
bean sprouts (taugeh) blanched
20 g
red chillies thinly sliced
2
Chinese celery leaves chopped
2 stalks

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1480.6 mg

Fehérje 41 g

Kalória 3866.1 kJ / 924 kcal

Zsír 36.4 g

Rost 8.8 g

Telített zsír 8.9 g

Szénhidrát 111.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

In Homemade We Trust 43 Recept
Nemzetközi

Your Cookidoo® 2025: Souper Star 10 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pasta Primavera

35p

Chicken porridge with century egg

30p

Nasi Daging with Air Asam

1óra 10p

Lemon Risotto

30p

Sicilian Rice Balls (Arancini)

3óra 5p

Creamy Chicken and Sun-Dried Tomato Pasta

30p

Macaroni cheese with a crunchy topping

1óra 10p

Leek, chilli and chorizo sauce

40p

Creamy miso mushroom udon

45p

Prawn and Vegetable Rice

1óra 10p

Linguine with lemon and prosciutto

25p

Chicken and Spinach Lasagne

1óra 15p

Összes megjelenítése