Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Crêpes de canard à la pékinoise
Előkészítés 1óra
Összesen 11óra 25p
7 portions
Összetevők
Canard
-
1700 g d'eau
-
170 g de miel
-
4 grain d'anis étoilé
-
1 de bâton de cannelle
-
30 g de gingembre frais coupée en morceaux
-
1 c. à soupe de poivre de Sichuan
-
30 g de sauce tamari
-
1 mandarine seulement la peau fine, pas de moelle
-
1 canard tête/cou, ailes et pattes parées (environ 4-5 lb)
-
1 - 2 c. à thé cinq-épices en poudre
Crêpes
-
720 g d'eau divisé
-
⅛ c. à thé de sel
-
255 g de farine tout usage
-
de farine tout usage à dépoussiérer
-
huile de sésame pour brosser
-
sauce aux prunes pour servir
-
1 concombres anglais tranchée finement en allumettes (2 in.)
-
8 oignon verts tranchée finement en allumettes (2 in.)
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
418.8 mg
Fehérje
26.1 g
Kalória
4043.4 kJ /
966.4 kcal
Zsír
71.9 g
Rost
2.2 g
Telített zsír
24 g
Szénhidrát
53.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
On passe en mode chef en un clin d'oeil
28 Recept
Kanada
Kanada
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Enchiladas au poulet
40p
Poulet et riz au romarin et au citron
55p
Poitrines de poulet Pizzaiola
55p
Riz au porc bruni
1óra
Canard laqué et purée de vitelotte
35p
Bœuf Stroganoff
1óra
Tortillas au poulet effiloché
40p
Pilons de poulet à la sauce à la bière
55p
Poulet rôti aux légumes
1óra 45p
Steaks grillés avec sauce au poivre rouge
25p
Côtelettes de porc au cidre avec vinaigrette aux pommes
2óra 20p
Boulettes de viande à la sauce aux champignons et au vin blanc
35p