Pains Bao avec porc effiloché à la sauce BBQ

5.0 1 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 3óra 10p
12 morceaux

Összetevők

Petits pains Bao
  • 780 g d'eau divisé
  • 45 g de sucre
  • 2 c. à thé de levure boulangère sèche
  • 395 g de farine tout usage
  • 45 g d'huile d'olive plus un supplément pour la graisse
  • 1 c. à soupe bombée de poudre à pâte
  • 1 c. à thé de sel
Porc effiloché à la sauce BBQ
  • 340 - 450 g de filet de porc
  • 2 c. à thé de sel
  • 2 c. à thé de poivre noir moulu
  • 2 c. à thé de paprika doux en poudre
  • 2 c. à thé d'assaisonnement à l'italienne
  • 500 g d'eau
  • 140 g sauce hoisin (sauce barbecue chinoise)
  • 6 de laitue iceberg coupées en deux
  • 1 concombre coupé en fines lanières (de 1 à 1,5 cm de long)
  • 1 bouquet de ciboule finement haché

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 morceau

Fehérje 9.1 g
Kalória 1042.4 kJ / 249.1 kcal
Zsír 6.6 g
Rost 2.1 g
Szénhidrát 38.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése