Lala Clam Soup Meehoon

4.5 2 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra 15p

4 portions

Összetevők

lala clams with shells
500 g
water
2600 g
salt
2 heaped tbsp
dried mee hoon (rice vermicelli)
200 g
fresh ginger cut in slices
60 g
garlic clove
1
bird's eye chillies
2
cooking oil
30 g
sesame oil (roasted)
½ tsp
hot water for blanching
Chinese cabbage cut in large chunks
300 g
fish sauce (választható)
2 tsp
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
60 g
chicken stock powder
2 tsp
white pepper powder
1 pinch
salt to taste
2 ½ tsp
wolfberries (goji)
20 g
fresh coriander leaves only, chopped, to garnish
2 sprigs
fried garlic to garnish
10 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) (választható)
1 tbsp

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 2785 mg

Fehérje 17.1 g

Kalória 1435.9 kJ / 343.2 kcal

Zsír 8.1 g

Rost 2.3 g

Telített zsír 1.2 g

Szénhidrát 47.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Open Cooking 32 Recept
Nemzetközi

There is always Room at our Table 36 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Chickpea and Lentil Soup with Dukkah

1óra 5p

Indian spiced sweet potato soup

25p

Kimchi Tofu Soup

35p

Hot and Sour Prawn Soup

15p

Leek and potato soup

45p

Basic Soup Purée

45p

Creamy Mushroom Soup

25p

Summer seafood soup

45p

"Hug in a Mug" Chicken Soup

35p

Irish Potato Soup

35p

Butternut Squash, Courgette and Chorizo Soup

30p

Broccoli almond soup

30p

Összes megjelenítése