Eszközök és tartozékok
Lala Clam Soup Meehoon
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 15p
4 portions
Összetevők
-
lala clams with shells500 g
-
water2600 g
-
salt2 heaped tbsp
-
dried mee hoon (rice vermicelli)200 g
-
fresh ginger cut in slices60 g
-
garlic clove1
-
bird's eye chillies2
-
cooking oil30 g
-
sesame oil (roasted)½ tsp
-
hot water for blanching
-
Chinese cabbage cut in large chunks300 g
-
fish sauce (választható)2 tsp
-
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)60 g
-
chicken stock powder2 tsp
-
white pepper powder1 pinch
-
salt to taste2 ½ tsp
-
wolfberries (goji)20 g
-
fresh coriander leaves only, chopped, to garnish2 sprigs
-
fried garlic to garnish10 g
-
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) (választható)1 tbsp
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
2785 mg
Fehérje
17.1 g
Kalória
1435.9 kJ /
343.2 kcal
Zsír
8.1 g
Rost
2.3 g
Telített zsír
1.2 g
Szénhidrát
47.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePancit Molo (Filipino Style Pork & Shrimp Wonton Soup)
Žádné hodnocení
Spinach, Lemon and Lentil Soup
50min.
Spiced lentil vegetable soup
1hod. 30min.
Summer seafood soup
45min.
Kimchi Tofu Soup
35min.
Hearty seven vegetable soup
30min.
Black bean tomato soup with coriander lime cream
45min.
Creamy courgette soup
25min.
Bulghur and lentil soup
1hod.
Basic Vegetable Soup
50min.
Carrot and Coriander Soup
25min.
Creamy capsicum and zucchini soup
40min.