Eszközök és tartozékok
Lala Clam Soup Meehoon
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 15p
4 portions
Összetevők
-
lala clams with shells500 g
-
water2600 g
-
salt2 heaped tbsp
-
dried mee hoon (rice vermicelli)200 g
-
fresh ginger cut in slices60 g
-
garlic clove1
-
bird's eye chillies2
-
cooking oil30 g
-
sesame oil (roasted)½ tsp
-
hot water for blanching
-
Chinese cabbage cut in large chunks300 g
-
fish sauce (választható)2 tsp
-
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)60 g
-
chicken stock powder2 tsp
-
white pepper powder1 pinch
-
salt to taste2 ½ tsp
-
wolfberries (goji)20 g
-
fresh coriander leaves only, chopped, to garnish2 sprigs
-
fried garlic to garnish10 g
-
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) (választható)1 tbsp
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
2785 mg
Fehérje
17.1 g
Kalória
1435.9 kJ /
343.2 kcal
Zsír
8.1 g
Rost
2.3 g
Telített zsír
1.2 g
Szénhidrát
47.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseVersatile Smooth Soup
Nincs értékelés
Chicken Noodle Soup
50p
Miso chicken noodle soup (Diabetes)
30p
Miso Soup
40p
Sauerkraut soup
50p
Thai Coconut Lemongrass Chicken Soup
50p
Spinach potato soup with savoury egg custard
45p
Cucumber soup
25p
Egg Drop Soup
45p
Pickled Gherkin Soup - Rassolnik
1óra 20p
Tom yum goong (hot and sour soup)
45p
Tinolang manok
40p