Lala Clam Soup Meehoon

4.7 3 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra 15p

4 portions

Összetevők

lala clams with shells
500 g
water
2600 g
salt
2 heaped tbsp
dried mee hoon (rice vermicelli)
200 g
fresh ginger cut in slices
60 g
garlic clove
1
bird's eye chillies
2
cooking oil
30 g
sesame oil (roasted)
½ tsp
hot water for blanching
Chinese cabbage cut in large chunks
300 g
fish sauce (választható)
2 tsp
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
60 g
chicken stock powder
2 tsp
white pepper powder
1 pinch
salt to taste
2 ½ tsp
wolfberries (goji)
20 g
fresh coriander leaves only, chopped, to garnish
2 sprigs
fried garlic to garnish
10 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) (választható)
1 tbsp

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 2785 mg

Fehérje 17.1 g

Kalória 1435.9 kJ / 343.2 kcal

Zsír 8.1 g

Rost 2.3 g

Telített zsír 1.2 g

Szénhidrát 47.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Open Cooking 32 Recept
Nemzetközi

There is always Room at our Table 36 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Mantou Buns with Butternut Squash Soup (TM6 Metric)

55 Min

Pea and ham soup

2 Std. 20 Min

Cheat's chicken shoyu ramen

40 Min

Creamy Asparagus, Potato and Leek Soup

30 Min

Basic Vegetable Soup

50 Min

Chunky mixed vegetable soup

50 Min

Beef Goulash Soup

1 Std. 15 Min

Smoky Mexican bean soup

35 Min

Curried Parsnip and Apple Soup

30 Min

Tortilla Soup

25 Min

New England Clam Chowder

45 Min

Kalguksu (chicken noodle soup)

1 Std. 15 Min

Összes megjelenítése