Salmón al vacío con arroz y verduras

4.0 2 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 15p

4 raciones

Összetevők

Salmón al vacío

4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (aprox. 120 g c/u)
2 dientes de ajo en láminas
4 cucharaditas de vinagre de arroz
2 cucharaditas de mirin
1600 g de agua
30 g de zumo de limón

Arroz y verduras al vapor

1200 g de agua
1 ½ pastillas de caldo de pescado
200 g de arroz de grano largo
300 g de brócoli baby (Bimi®) en trozos de 4 cm
100 g de tirabeques
1 - 2 pellizcos de sal
1 chorrito de aceite de sésamo
2 cebolletas tiernas en rodajas de 2 mm
1 chile rojo fresco (sin semillas), en rodajas finas
1 lima en gajos

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 153.6 mg

Fehérje 37.7 g

Kalória 2494 kJ / 596 kcal

Zsír 26.1 g

Rost 4.1 g

Telített zsír 5.5 g

Szénhidrát 51.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Revista Thermomix nº 179 50 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pizza con masa de brócoli

1 Std.

Verduras gratinadas con salsa de queso azul

1 Std. 30 Min

Ensalada de arroz basmati integral (Cocción de arroz)

55 Min

Guiso de verduras italiano

40 Min

Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y tomate fresco

3 Std. 20 Min

Patatas en "ajopollo"

40 Min

Espinacas esparragadas

20 Min

Fingers de patata y verduras

1 Std. 20 Min

Medallones de patata y verduras para sándwiches

1 Std. 10 Min

Tortitas vegetales

20 Min

Quiche de castañas, champiñones y arándanos

1 Std.

Tortilla de patata (sin huevo)

30 Min

Összes megjelenítése