Menú: Solomillo de cerdo al vacío. Puré de patatas y espinacas. Manzanas al vino

4.8 4 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 3óra 30p

4 raciones

Összetevők

Manzanas al vino

200 g de vino tinto
50 g de azúcar
2 manzanas Golden sin piel ni semillas, en octavos

Solomillo de cerdo al vacío

1400 g de agua
30 g de zumo de limón
1 solomillo de cerdo (aprox. 600 g) en mitades, salpimentado
2 chorritos de aceite de oliva

Puré de patatas y espinacas

500 g de agua
600 g de patatas peladas y cortadas en trozos (2x2 cm)
100 g de hojas de espinaca frescas
50 g de leche
1 pellizco de sal
10 g de mantequilla

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 743.8 mg

Fehérje 30.2 g

Kalória 2702 kJ / 646 kcal

Zsír 26 g

Rost 6.9 g

Telített zsír 12.7 g

Szénhidrát 64.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Revista Thermomix nº 179 50 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Bunny chow (pan relleno de curry de cordero)

3h

Carrilleras al brandy en cocción lenta

4h

Guiso de ternera con verduras de invierno y cebada

4h 30min

Manitas de cerdo guisadas en salsa en cocción lenta

17h

Tacos de pollo adobado

1h 10min

Carbonade flamande (Bélgica)

1h 40min

Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos

1h 30min

Pastel de patata con pollo

45min

Ternera en costra de hojaldre con mostaza

2h

Magret de pato con salsa de soja y mirin

30min

Ternera teriyaki con arroz

1h 40min

Conejo a la sidra

1h

Összes megjelenítése